Tabbuluch

Bulgurni 2 stakan suvga quyib, 1,5 - 1,5 soat tursin. Tarkibi:

• bug'doy - 1/2 chashka (Bulgur)
• Issiq suv - 2 kupa
• maydanoz - 3 kupa
• yalpiz - 1/2 chashka
• yashil piyoz - 1/4 chashka
• Lampochka - 1/4 qism
• Pomidor - 3 dona
• zaytun yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
• limon sharbati - 1 dona (1/2 limondan)
• tuz - 1/2 choy qoshiqda

Ko'rsatmalar

Bulgurni 2 stakan suvga quyib, 1,5 - 1,5 soat tursin. Yashillarni yuving. Nohaq, yashil piyoz, maydanoz va piyoz choping. Pomidorlarni kesib, ko'katlar va bulg'ur bilan piyoda joylashtiring. Yog 'qo'shing va sharbatini 1/2 limondan siqib chiqaring. Tuz va barcha ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.

Xizmat: 4-5