Strawberry compote

1. Qulupnay tanlashni diqqat bilan ko'rib chiqing. Kompot uchun qulupnay pishgan, suvli bo'lishi kerak Tarkibi:

• Qulupnay - 2 kilogramm
• Shakar - 1 kilogramm
• Suv - 1 litr

Ko'rsatmalar

1. Qulupnay tanlashni diqqat bilan ko'rib chiqing. Kompot uchun qulupnay pishgan, suvli, kuchli bo'lishi kerak. Zarar belgilari yo'q bo'lishi kerak. 2. Biz reza mevalarni tozalash va tozalamiz. Ularni pishirilgan shakar siropi bilan to'ldiring (shakar eritilgan suv) va 3 soat davomida siropada qoldiring. 3. Biz mevalarni olib, ularni sterillangan bankalarga o'tkazamiz. Qolgan sirop qaynatiladi va uni sovutmasdan, ularni idishdagi mevalar bilan to'ldiramiz. 4. Banklar 15 daqiqa davomida qaynoq suvda yopiq va sterilizatsiya qilinadi. Bu qish uchun muvaffaqiyatli yig'ilgan qulupnay kompotining hammasi.

Xizmat: 7-9