- Yangi go'sht (qovoq) - 6-8 dona
- Soya sosu - 4 ta mahsulot. qoshiq
- Chili sosu - 1 st. qoshiq
- Sarimsoq - 4-5 Zubchikov
Sut sousi, sarimsoq va bodring sousi - faqat uchta ingredient mohir sehrli mazali qiladi. Hech narsa qo'shmasligingiz kerak, lekin biron bir tarkibiy qismni e'tiborsiz qoldirishni maslahat bermayman. Qovoq soya sousida, chili sousida va tug'ralgan sarimsoq bilan aralashtiriladi. Sarimsoq ezilishdan eng yaxshisi. Biz uni yaxshi aralashtiramiz. Biz qo'limizda cho'tkamizni olamiz - uning yordami bilan bizning jo'xori yog'ini yog'diramiz. Misrni grilga qo'yamiz. Fry 10-15 daqiqadan so'ng, biz cho'chqa yordamida tayyorlangan sous bilan qovurilgan yog'larni jadal moylashni boshlaymiz. Kobzalarni har 3-4 daqiqada soqolini bir xil davriylik bilan aylantirish uchun ularni to'xtatmasdan yog'lash. Yog '- aylantiring, moylash - aylantiring. Misr yumshatilmaguncha va to'liq tayyor bo'lmaguncha shunga o'xshash ishni davom ettiring. Makkajo'xori tayyor bo'lgach (donni yumshoqlik bilan osonlikcha aniqlab olishingiz mumkin), uni panjara ichidan olib tashlang va uni issiqqa xizmat qiling. Yoqimli ishtaha! :)
Xizmat: 3-4