- Qisqichbaqa tayoqchalari - 400 gramm
- Tuxum - 5 dona
- Guruch - 0,5 kubok
- Misr - 380 gramm (1 kavanoz)
- Qattiq pishloq - 200 gramm
- Sarimsoq - 4 tish
- Mayonez - 250 gramm
Qisqichbaqa salatasi uchun kerak - tuxumni qaynatib, yaxshilab choptirib, qo'llarini cho'ktirish uchun sariq. Qisqichbaqa tayoqchalarini chinni choping. Guruch qaynatiladi, sovuq suvda yuvib tashlang. Pishloqlar panjara. Barchasi salat idishiga qo'shiladi. Misrni qo'shganda, suvni to'kib tashlang. Sarimsoq siqilib, yig'ilgan ingredientlarni qo'shib, mayonezni yaxshilab aralashtiring.
Xizmat: 6-8