Shirin jo'ka

Boshlash uchun sutni qaynatib oling va taxminan 2 soat davomida qush gilosiga quying, aralashtiramiz Tarkibi:

• Er qushqo'nuni - 150 gram
• Sut - 250 mililitr
• Shakar - 350 gramm
• Tuxum - 1 dona
• Pishiruvchi kukun - 2 choy qoshiq (yoki 1 choy qoshiq soda)
• Un - 150-200 gramm
• Smetana krem ​​- 400 gramm

Ko'rsatmalar

Boshlash uchun sutni qaynatib oling va bir vaqtning o'zida aralashtirib, qush gilosini taxminan 2 soat davomida to'kib tashlang. Ayni paytda shakarni tuxum bilan oq rangga torting, keyin qush gilosini qo'shib, bir-biriga aralashtiring. Xuddi shu un va pishirish kukunini qo'shing va juda qalin bo'lmasligi kerak bo'lgan testni yoğurun. Xamir 2 qismga bo'linib, 15 daqiqada 180 daraja haroratda pishiriladi. Krem uchun, qaymoq va shakar qamchi. Birinchi kek bu kremni qo'ydi, keyin ikkinchi kek va yana qaymoq bilan krem. O'zingizning ta'mingiz bilan bezashingiz mumkin.

Xizmat: 12