Sharob ichish

Biz kerevitni diqqat bilan yuvib tashlaymiz, ular suvdan chiqsin. Kremlik mni eritib turgan qovurilgan pishiriq tarkibida:

• Rakslar - 10 ta
• Oq quruq sharob - 300 millilitr
• Sariyog '- 150 gram
• Sarimsoq - 3 tish
• Ziravorlar - - tatib ko'rish
• Tuz - lazzatlanish
• Yashil - - tatib ko'rish uchun

Ko'rsatmalar

Biz kerevitni diqqat bilan yuvib tashlaymiz, ular suvdan chiqsin. Qovurilgan idishda, yog'ni eritib turing. Yog 'qizdirilganda - mayin sarimsoqni kesib oling. Yog 'eritilsa, sarimsoqni yaxshilab tashlang, xarakterli hidga qadar 2-3 daqiqa qovuring. Sarimsoqdan keyin, biz xamirni qozonga tashlaymiz. Agar to'q sariq rangga ega bo'lguncha qizartirib oling. Keyin barcha ziravorlarimizni qo'shib, qopqog'ini qopqog'i bilan yoping va yana 4-5 daqiqa davomida o'rta olovda pishiring. Keyin qozondan tayyorlangan kerevit tandirga o'tkaziladi va sharob bilan quyiladi. Taxminan 10 daqiqa davomida qaynatiladi va qaynatiladi. Issiqlikdan olib tashlang va taxminan 10 daqiqa davomida qopqoq ostida pishiring. Sharobdagi barcha kerevitlar tayyor - Siz pivoni ochib, o'tirishga tayyormiz :)

Xizmat: 3-4