- Rukkola - 240 gram
- Avakado - 20 gram
- Cherry pomidor - 40 gramm
- Qisqichbaqalar qisqichbaqasi (tozalangan) - 8 ta
- Zaytun moyi - 20 mililitr
- Balsamik sirka - 1 choy qoshiq
- Parmesan - 20 gramm
- Dengiz tuzi - ta'mi uchun
- Frantsuz o'simliklar - - tatib ko'rish
Tarkibi. Peeled qisqichbaqalar issiq panjara yoki qavrilgan panga, pishganicha bir necha daqiqa qovurdun. Plastinada zaytun moyi quying, u fransuz o'simliklari bilan ovlanadi. Xushbo'y yog'da qovurilgan qisqichbaqalarni tarqatamiz. Rukkola yuvilgan va salat idishiga solingan. Gilos pomidorlarini yarim rukola bilan kesib qo'shing. Salatani zaytun moyi va balzam sirkasi sepib, ozgina tuzlangan. Keling, salatni aralashtiramiz, uning ustida ingichka parmesan plitalarini yoyib chiqamiz. Pishloqda avakadonning ingichka bo'laklarini joylashtirdik. Plastinaning markazida qisqichbaqani tarqating. Biz salat yog'i va Provensal o'tlar bilan to'kib tashlaymiz, unda qisqichbaqalar yotadi. "Delicious" qisqichbaqasimon salat tayyor. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 2