- Tovuq filesi - 300 gramm
- Pishloq - 150 gram
- Champignons - 200 gramm
- Tuxum - 4 dona
- Mayonez - 250 gramm
- Savzi - 2 ta
- Bow - 1 ta
- Pomidor - 1 ta
- Qora zaytun - 5 ta
- Pepper bolgar qizil - 1 ta
- Yangi bodring - 2 dona
Shunday qilib, salat "Qandolat tili" tayyorlash uchun: 1. Pishgan tovuq filesi kichik kublar ichiga kesib. 2. Shampignonlar qo'ziqorin tayyor bo'lgunga qadar piyoz bilan qovurayapti. 3. Tuxum va sabzi tayyorlangunga qadar qaynatib oling, katta maydalagichni silkiting. Biz katta maydalagichdagi sabzi silamoqdamiz, tuxumni nozik va nozik choptiramiz. Pishloqlar katta bo'yoqlardan o'ralgan. 4. Chiroyli idish ustida tarvuz qatlami shaklida tarvuz qatlamlari yotardi. Qatlamlar ketma-ketligi quyidagicha: tovuq; sabzi; piyoz bilan qo'ziqorinlar; tuxum; pishloq. Har bir qatlamni mayonez bilan unutib bo'lmaydi. 5. Salatani bezatish kerak. Pomidorni va qalampirni kichkina kub shaklida kesib oling - bu tarvuz go'shti bo'ladi. Bodring katta suyuqlikda suyuqlikdan siqib, qovurilgan bodring yonbosh salatini ustiga qo'ying - bu tarvuzga o'xshaydi. Qobiq va pulpa o'rtasida oz miqdorda maydalangan pishloq joylashadi. Zaytunlar yarmida kesiladi va suyaklar kabi yasaladi. Bu butun qiyinchilikdir - oddiy "Salat" salatasi tayyor! :)
Xizmat: 6