- tovuq filesi - 200 gramm
- Armut - 2 dona
- shirin qalampir - 2 dona
- bodring - 1 dona
- bodom - 30 gramm
- mayonez - - tatib ko'rish uchun
- ko'katlar - - tatib ko'rish uchun
Agar toza tovuq filesi mavjud bo'lmasa, lekin butun tana go'shti mavjud bo'lsa, u maydalangan, bo'laklarga bo'linadi va filetani kesib tashlash mumkin. Olingan tovuq go'shti pishganicha qaynatiladi. Shundan so'ng, barcha yuqoridagi moddalar (qalampir, nok, bodring) chiziqlar bilan kesilgan bo'lishi kerak. Sabzavotlar birgalikda aralashtiriladi. Pishgan filetulani kubiklarga maydalab, sabzavotlarni kesib, yana aralashtirib, mayonez moddalarini ilova qiling. Tayyorlangan salat darhol xizmat qilishi mumkin, yoki sovutgichda yarim soatga qoldirilishi mumkin - bir soatda batamom tozalandi. Xizmat qilganda, ispan salatini o'tlar bilan bezang.
Xizmat: 3-4