- Kartoshka - 3-5 dona
- Savzi - 2 ta
- Hammayoqni rangli - 1/3 qism
- Qovoq - 1-2 dona
- Piyoz - 1/2 qism
- Krem (15%) - 2 ta element. qoshiq
- Zaytun yog'i - ta'mga
- Tuz - ta'mi uchun
- Yashil - ta'mga
Mening sabzavotlarim. Zaytun moyi bilan piyozni oltinga qadar qizdiring. Sabzavotlarni pishgangacha sovuq suvda va qaynatib oling. Bu ish tugagach, olovdan panani olib tashlang, suvni to'kib tashlang, sabzavotlarni sovutib oling va blenderni bir hil holga keltiring. Olingan pyure kartoshkada suv qo'shib pishgan piyoz qo'shing. Bu ishni zaif olovga qo'ying, krem qo'shing. Taxminan 5 daqiqa davomida tuzlang, tuzni tatib ko'ring. Ziravorlar va o'tlarni qo'shing. Sabzavotli sho'rva pyuresi tayyor! Nonlarni maydalash bilan issiq xizmat qiling.
Xizmat: 5-7