Jigarrang pishiriqlar Bugun biz shirin va nordon ta'mi pishiriqlarini, engil va qarsillab pishiramiz. Siqilish xamirda makkajo'xori unini keltirib chiqaradi, shirin va nordon lazzat - bu zaytun moyining ta'mi. Tashqi tomondan, kukilar juda chiroyli. Bu chiroyli qutichada bezatilgan va do'stlaringizga taqdim etilishi mumkin. Pishirganda pishiriq qizargan emas, faqat quritilganligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Aks holda, bayram oq rangini yo'qotadi. Yo'nalishlarni tayyorlash juda oson. Pechene pishirib, choyga boring.
Tarkibi:- Un, bug'doy 300 g
- Un, jo'xori 150 g
- Pishirish kukuni 4 g
- Tuz 3 g
- Sariyog '150 g
- Shakar 160 g
- Shakar vanil 4 g
- Tuxum tovuqi 2 dona.
- Orange 1 ta.
- Cranberry 50 g quritilgan
- 1-qadam Biskvitni tayyorlash uchun siz bug'doy va makkajo'xori unini, pishirish kukuni, tuzni, sariyog ', shakarni, vanil shakarni, tuxumni, apelsin qobig'ini, quritilgan kerevizlarni olishingiz kerak.
- 2-qadam Quruq ingredientlarni aralashtiring: un, pishirish kukuni, tuz.
- 3-qadam Yumshatilgan sariyog'ini sindirib, urishni davom eting va qismlarga shakar qo'shing.
- 4-qadam Tuxumni birma-bir aylantirib, shirin yog' massasini qo'shing.
- 5-qadam Bu massaga quruq aralashmani qo'shing va xamirni aralashtiring.
- 6-qadam Grated kavsh qaytarib to'q sariq rang bilan ajrating. Ikki qoshiq shakar bilan ovqatlar silkitadi. Xamirga qo'shing. Yaxshilab aralashtiring.
- 7-qadam Quritilgan mayizlarni mayda bo'laklarga aylantiring.
- 8-qadam xamirga ezilgan kereviz qo'shing. Yoğurun.
- 9-qadam Xamirni uch qismga bo'ling.
- 10-qadam Xamirni diametri 3 sm bo'lgan yumaloq tsilindrga aylantiring. Sovutgichlarda ularni 2 soat davomida olib tashlang.
- 11-qadam shilingni o'z navbatida oling, ularni qalinligi 0,6 sm bo'lgan doira ichiga kesib tashlang.
- 12-qadam Perchakdagi pechni pishirish tepsidasida 2 sm oraliqda tarqating. 13-15 daqiqa davomida 180 ° S pechda isitiladi.
- 13-qadam Cookie-ning tepasida qovurilgan, shuning uchun pechning ishlash rejimini belgilang. Cookie-lar pishirilgan emas, quritilishi kerak. Aks holda rang rangi oq bo'ladi. Cookie-larni pechdan chiqarib tashlang, to'liq sovutmaguncha uni quriting. Choy bilan xizmat qiling.