- Meva (muzlatilgan yoki yangi) - 200 gramm
- Bug'doy uni - 1 choy qoshiq
- Shakar - 3-modda. qoshiq
- Suv - 100 mililitr
Bunday jilolar dunyo oshxonasida ishlatiladigan ziravorlarning klassik g'oyalari bilan mos keladi. Bu erda mutlaqo baxtsiz, baxsh-xushbo'y gamma mavjud. Bundan tashqari, bunday turdagi kislotalar tabiiydir. Tayyorlanishi: (Siz yangi yoki muzlatilgan bo'lishi mumkin) kızılcık yuvib, issiq suv quyinglar va bir oz shakar qo'shing. Shakar butunlay erimaguncha uni olovga va pishiriqqa qo'ying. Cranberry eziladi, keyin süzgeci orqali muloyimlik bilan surtiladi. Endi biz bir oz unni oz miqdorda eritamiz va zirkon sharbatini sovutib, yaxshilab aralashtirishga harakat qilamiz. Kızılcık suyunu bir yirtqichlardan qizdiring, so'ngra uni ichiga sharbat ichida çözündürün va qoldiq bo'lguncha kichik olovda qaynatiladi. Shu bilan birga doimo aralashtiramiz. Keyin biz qoldirgan mildagi mevalarni qo'shing. Yana uch daqiqa qaynatib oling, doimo aralashtiring. Kızılcık sosunu go'shtga sovuq yoki issiq shaklda xizmat qiladi. Yoqimli ishtaha!
Servinglar: 4