Kraxmalli dondurma

1. To'rt sariyog ', 50 gramm shakar shakarini oling va ularni oq rangga aylantiring. Xuddi shu moddalarni qo'shish : Ko'rsatmalar

1. To'rt sariyog ', 50 gramm shakar shakarini oling va ularni oq rangga aylantiring. Biz u erda shirin sharob qo'shamiz va bu idishni suv hammomiga qo'yamiz. Qovurilgan hosil bo'lguncha 10 daqiqa davomida pishiring. Issiqlikdan olib tashlang, salqin. 2. Yana bir kichik kostryulada kiprik va votka qo'shing, taxminan 4 daqiqa davomida pishirib, keyin issiqdan va salqin olib tashlang. 3. Yana bir piyola krem ​​va 50 gramm shakar shakar. Biz uni chetga surdik. 4. Qolgan kukunni kastryulga soling, 150 ml suv quying, qaynatib oling va taxminan 5 daqiqa davomida pishiring - sirop qalinlashguncha. 5. Oqsillarni ko'pikka aylantirib, ozgina tomchiga shakar siropini quying. 6. Qovurilgan krem ​​tayyorlangan kremga qo'shiladi, bu erda mildagi-aroq aralashmasini qo'shamiz. Sovutgich uchun barcha narsalarni muzlatgichga solamiz va 3-4 soat davomida muzlatgichga yuboramiz. Bajarildi!

Xizmat: 3-4