- Hammayoqni karam - 1 dona
- sarimsoq - 2 ta tish (kesilgan)
- Zaytun moyi - 2-3 marta. qoshiq
Katta sote panda yog'ga quying va sarimsoqni kesing. Hammayoqni kesib oling Bir-biridan alohida barglar Suvni o'rta olovda aylantiring. Hammayoqni to'kib tashlang. Sarimsoqni yoqishlariga yo'l qo'ymang. Engil aralashtirma Qopqoqni yoping va 10-15 daqiqa davomida yoki karam yumshoq bo'lguncha pishirib oling. Ovqat pishirish vaqtida, agar kerak bo'lsa, karam shirinlikni ozgina suvi tanlasangiz, suv qo'shing. Tuz va qalampir bilan mavsum va xizmat qiling.
Xizmat: 6-8