Qo'rg'oshin bilan tayyorlangan "Kish"

Qo'ziqorinni qovurilgan qadar qovurayapsiz. Sovuq va nozik chop. Pechni oldindan qizdiring. Tarkibi :

• Bekon - 3 gramm (uzun bo'laklar)
• tuxum - 6 dona
• sut - 100 mililitr
• go'shtli jambon - 1 + 1/2 chashka
• Chheddar pishloq - 1 shisha (grated)
• yashil piyoz - 1/2 chashka (nozik tug'ralgan)

Ko'rsatmalar

Qo'ziqorinni qovurilgan qadar qovurayapsiz. Sovuq va nozik chop. Pechni oldindan qizdiring. Seramika pishiriladigan idishni margarin bilan yog'lang. Bir piyola tuxumni to'kib tashlang va pishirish idishga quying. Sut qo'shing va aralashtiring. Tuxumlangan go'sht qo'shing va yaxshilab aralashtiramiz. Pishloqni pishiring va tuxum va go'sht aralashmasi bilan aralashtiring. Chop va yashil piyoz qo'shing. Oldindan tayyorlangan cho'chqa bilan seping. Pechkada 50 daqiqa pishirib. Pastadan tayyorgarligini tekshirish tishpoq bo'lishi mumkin. Uning pirzasini tatuirovka qilish, quruq qolishi kerak.

Servinglar: 4