Qisqa ta'bga qo'yilgan "Kurbamidez" kitobi

"Kurambiezes" kichkina pishiriqlari Kichkina xamirdan tayyorlangan kukilar nozik ta'mga ega bo'lgan boshqa non pishirish navlaridan ajralib turadi, yuqori kaloriyali tarkibga ega. Lekin choyni "vpriglyadku" ichish mumkin bo'lmagan haqiqiy shirin tishni to'xtatish mumkinmi, ular uni qanday yo'l bilan olish kerak. Bundan tashqari, uy qurilishi pishiriqlari uzoq vaqt davomida ta'mi va ta'mini yo'qotmasdan saqlanadigan shirinlikdir, shuning uchun uni bayramga oldindan tayyorlashingiz mumkin, uni tabiatga yoki mamlakat uyiga olib boring. Qisqa Cookie "Kurambiezes" ning maxsus afzalligi uning tayyorlashning soddaligi hisoblanadi. Unga xamir oson yoglanadi, osongina kesiladi va tez pishiriladi. Shuning uchun hamma bu oddiy xamirni, hatto o'smirni ham tayyorlashga harakat qilishi mumkin. Ayniqsa, buning sababi bo'lganda - kelgusi bayram yoki oila a'zolarining tug'ilgan kuni. Bundan tashqari, har bir bayram o'z an'analariga ega. Misol uchun, biz Fisih bayrami uchun Shrovetide uchun pancakes tayyorlaymiz, lekin Gretsiyada Rojdestvo arafasida "Kurambetes" qisqa pishiriqlarini tayyorlash an'anasi mavjud. Ushbu nozik va chiroyli pishiriqlar ta'tildan ancha oldin pishiriladi va balkonda yoki muzlatkichda muzlatiladi. Bu juda tez pishadi: 15 daqiqadan so'ng uning yangi lazzatidan bahramand bo'lishingiz mumkin.

"Kurambiezes" kichkina pishiriqlari Kichkina xamirdan tayyorlangan kukilar nozik ta'mga ega bo'lgan boshqa non pishirish navlaridan ajralib turadi, yuqori kaloriyali tarkibga ega. Lekin choyni "vpriglyadku" ichish mumkin bo'lmagan haqiqiy shirin tishni to'xtatish mumkinmi, ular uni qanday yo'l bilan olish kerak. Bundan tashqari, uy qurilishi pishiriqlari uzoq vaqt davomida ta'mi va ta'mini yo'qotmasdan saqlanadigan shirinlikdir, shuning uchun uni bayramga oldindan tayyorlashingiz mumkin, uni tabiatga yoki mamlakat uyiga olib boring. Qisqa Cookie "Kurambiezes" ning maxsus afzalligi uning tayyorlashning soddaligi hisoblanadi. Unga xamir oson yoglanadi, osongina kesiladi va tez pishiriladi. Shuning uchun hamma bu oddiy xamirni, hatto o'smirni ham tayyorlashga harakat qilishi mumkin. Ayniqsa, buning sababi bo'lganda - kelgusi bayram yoki oila a'zolarining tug'ilgan kuni. Bundan tashqari, har bir bayram o'z an'analariga ega. Misol uchun, biz Fisih bayrami uchun Shrovetide uchun pancakes tayyorlaymiz, lekin Gretsiyada Rojdestvo arafasida "Kurambetes" qisqa pishiriqlarini tayyorlash an'anasi mavjud. Ushbu nozik va chiroyli pishiriqlar ta'tildan ancha oldin pishiriladi va balkonda yoki muzlatkichda muzlatiladi. Bu juda tez pishadi: 15 daqiqadan so'ng uning yangi lazzatidan bahramand bo'lishingiz mumkin.

Tarkibi:

• Sariq 170 g
• Bug'doy uni 210 g
• Shakar kukuni 60 g
• Tuxum tovuqi 1 dona.
• Konyak 1 osh qoshiq. l.
• Tuz 500 g
• Karamat 10 g
• Yong'oq 50 g

Ko'rsatmalar

• 1-qadam «Kurambiezes» pechenye tayyorlashning asosiy mahsulotlari: un, chang shakar, tuxum, yong'oq. Yog 'xona haroratida bo'lishi kerak.
• 2-qadam sariq, un, chang shakar, sarig'i 1 tuxum, tuz va konyakni qo'shing.
• 3-qadam Hammayoq yaxshi aralashtiriladi - xamir bir hil va elastik bo'lishi kerak.
• 4-qadam Xamirni oziq-ovqat plyonasiga aylantirib, muzlatgichga 1,5-2 soatga qo'ying.
• 5-qadam Keyingi, xamirdan kichkina bo'laklarni olib tashlang va pirojnoe hosil qiling.
• 6-qadam Cookie-fayllarni pishirish tepsisi ustiga 2 sm masofada joylashtiring, bitta xizmatdan 20-22 ta bo'lak olinadi. Markazda chinnigullar qo'shamiz yoki yong'oqning yarmini qo'yamiz.
• 7-qadam Preheated pishiriqda 20-25 daqiqa davomida 180 ° C da pishiring.
• 8-qadam Cookie-ni sovutib, chang shakar bilan sep.