Qish uchun foydali pishiriqlar tayyorlashda ko'plab uy bekalari odatiy, ammo juda mazali ingredientlarga afzallik beradi. Qulupnaylarning sovuq siqilishida immunitetni saqlash uchun juda yaxshi. O'rmon mevalari vitamin shirinliklarini tayyorlash uchun maqbuldir. Qattiq murabbo olish uchun ularga pektin qo'shilishi mumkin. Va qulupnay kichik bir miqdor bilan, siz qo'shimcha odatdagidek qulupnay qo'yish kerak. Besh daqiqali sessiya ko'rsatmalari bilan taqdim etilgan fotosuratlar va video retseptlar orasida qulupnay murabbo tayyorlashning eng yaxshi yo'li topilmaydi.
O'rmon qulupnaydan foyda olish - qadam-qadamli fotosuratlar bilan 5 daqiqali retsept
Yovvoyi yong'oq qulupnay mevalaridan foydali retsept bo'yicha retseptur bo'yicha materiallar
- qulupnay - 6 ta mahsulot;
- shakar - 7 ta mahsulot;
- pektin - 15 g.
O'rmonlardan olingan qulupnay murabbosi uchun asta-sekin retsept
- Kerakli miqdorda qulupnay tayyorlang. Tozalashdan keyin meva miqdori biroz pasayib ketishini yodda tutish kerak.
- Qulupnaylarni yuving va dumlarini eching. Qulupnaylarning zararlangan joylarini kesib oling.
- Yirtqichlardan bir yirtqichlardan soling va olovga qo'ying. Qovurg'alar qaynatilayotganda, qutilarni sterillashtiring. Qovurg'alar sharbatni va qaynatishni boshlashganda, ularga shakar qo'shing.
- 5 daqiqadan keyin pektin qo'shing, aralashmani yana 5 daqiqa qaynatib oling. Siqishni idishlarga o'tkazing va ularni aylantiring.
Qish uchun yangi o'rmon qulupnayining mazali murabbosi - batafsil rasm retsepti
Qulupnay qish uchun mazali murabbo qilish uchun ingredientlar ro'yxati
- dilimlenmiş qulupnay - 4 ta mahsulot;
- shakar - 4 ta mahsulot;
- limon sharbati - 2 osh qoshiq.
Yovvoyi yong'oqdan qishki sovuqqonlik uchun murabbo tayyorlash uchun batafsil retsept
- Sanoat ob'ektlaridan yoki yo'llardan uzoqda mevalarni to'plash, joylarni aylantiradi. Agar buning iloji bo'lmasa, sinovdan o'tgan sotuvchilarning qulupnaylarini sotib oling.
- Sekin yumushlarni yuving, quyruqlarni olib tashlang. Buzilgan, ezilgan bo'laklarni kesib oling. Qovurg'alar sharbatni ajratish va qaynatishdan boshlanguniga qadar past haroratda qaynatiladi. Keyin limon sharbati va shakar qo'shing. Yana 5 daqiqa qaynatib oling, idishlarni quying va rulonni quying.
Foto ko'rsatmalariga ega bo'lgan retsept - shirin qulupnay murabbosi qanday qilinadi
Shirin qulupnay murabbo retsepti tarkibidan
- qulupnay - 600 g;
- shakar - 500 g (ko'proq olishingiz mumkin).
Qulupnaydan shirin tuyulgan retsept bo'yicha fotosurat
- Tayyorlangan mevalarni tozalash yoki yangi qulupnayni olish. Bu dumlarni ularni tozalash, yangi uzilgan mevalarni yaxshi yuvish kerak.
- Qulupnaylarni kastryulga o'tkazing va olovga qo'ying, shakar bilan qoplang. Aralashmani qaynatib oling. Sharbani ko'z oldiga kelguncha kutib turing. Taxminan 10-15 minut davom etadi.
- Aralashmani yaxshilab aralashtiramiz va kartoshka moyi bilan rezavorlarni ezib tashlang yoki keyin aralashtirgich bilan ularni maydalang. Banklarni kengaytirish, ularga buyurtma berish. Banklar ters holatida 24 soat turishi kerak. Keyin ular balkonga yoki erga ko'chirilishi mumkin.
Qulupnaydan murabbolarni qanday qilib to'g'ri tarzda tayyorlash mumkin - ko'rsatma bilan video retsept
Qulupnay jamlangan retseptlar uchun video retsepti
Tavsiya etilgan video retseptida yangi qulupnayni qulupnay murabbosi qilish sirlarini o'rganishingiz mumkin. Lazzatli va foydali qishki igna yasashni o'rganishni xohlaydigan yosh uy bekalari uchun bunday maslahat uchun maqbul.Qanday qilib pektin bilan batafsil quloq bilan murabbo tayyorlaysiz?
Pektin qo'shilishi bilan qulupnay pishirishni tayyorlash uchun ingredientlar ro'yxati
- qulupnay - 1 kg;
- shakar - 800 g;
- pektin - 100 g.
Qulupnay pektinli murabbo retsepti
- Qulupnayni tayyorlang: yerdan va qumdan yaxshi yuvib tashlang. Qoldiqlarni olib tashlang, zararlangan mevalarni kesing.
- Bir yirtqichlardan yirtqichlardan joylashtiring va sharbati ta'kidlangunga qadar past haroratda turing. Aralash qaynatilgach, shakar qo'shing, yaxshilab aralashtiring va yana 10 daqiqa qaynatiladi. Pektinni qo'shib qaynatib oling va yana 5 daqiqa.
- Siqilgan kostryulkalar sterillangan idishlar ustida yoyilib, yoyilib ketadi. Sovutgichda turing.
Juda mazali qulupnay murabbosi - rasm ko'rsatmalari bilan retsept
Qulupnaydan mazali murabbo uchun retsept bo'yicha ingredientlar ro'yxati
- Qulupnay - 1 kg;
- qulupnay - 1 kg;
- shakar - 2 kg;
- suv yoki limon sharbati - 1 osh qoshiq.
Mazali qulupnay murabbosi uchun retseptning fotosurati
- Qulupnay va qulupnay rezavorlar tayyorlang.
- Qovoqlarni yuving, dumlari va barglarini yopishtiring, olovga solib qo'ying. Suv yoki limon sharbati qo'shing.
- Qaynatilgan aralashmani shakar qo'shing.
- Aralashmani yarim soat davomida qaynatib oling. Ko'pikni olib tashlash kerak.
- Idishlarni to'kib tashlang va ularni aylantiring.