Qaysi hububot eng foydali deb hisoblanadi?

Uzoq vaqt davomida odamlar texnik ta'til va suv bilan tahıllardan tayyorlanishni o'rgandilar. Ba'zi odamlar uchun pyure ovqatlanishning ajralmas qismidir, ammo kimdir ularni ushlab turolmaydi. Biroq, shunga qaramay, pyuresi juda foydali, eng muhimi - tayyorlash oson. Bundan tashqari, qattiq meva-sabzavotlardan farqli o'laroq, go'sht mahsulotlari osonlikcha chaynashadi. Bu esa, ham bolalar, ham qariyalar uchun qulaydir.


Bolaligimizdan beri, ota-onalarimiz bizni juda ko'p foydali elementlar va vitaminlar bilan ta'minlaganligi sababli, bizni ovqatlar bilan oziqlantirishmoqda. Ammo har bir pyuresa bu oziq moddalarining nisbati boshqacha. Shuning uchun siz qaysi dorilarni eng foydali deb hisoblaymiz.

Semolina pyruzi

Manna pyuresi - bu har bir bolaning oziqlangan taomidir.Bilgandagi kraxmalning yuqori miqdori tufayli oshqozoni to'yingan va uzoq vaqt davomida biz to'yitishni his qilamiz. Mangga tufayli bolalar tezda vaznni egallashadi. Va mazali va yoqimli ta'mi. Sut bu pyuresi uchun juda foydali. Yarimada juda ko'p foydali narsalar yo'qligi sababli. Buning barchasi, bug'doy unining navlarini ishlab chiqarish jarayonida qayta ishlangan mahsulotdir. Shuning uchun, bu kasheneobhodimye dan bolalar tana mineralleri va vitaminlar uchun faqat kichik miqdorda bo'lishi mumkin. Ammo shunga qaramay, semolina pyurei keksa yoshdagi bolalar va kattalar uchun foydalidir. Juda kichik bolalar unga berilmasligi kerak.

Semolina ichidagi eng foydali - cho'chqa (organik fosfor tarkib). Fitin oshqozon-ichak trakti, mushaklar va suyaklarga foydali ta'sir ko'rsatadi. Bu pyuresi shakliga mos keladiganlar uchun juda mos kelmaydi, chunki bu juda kaloriya hisoblanadi.

Guruch pyurei

Guruch pyurei Yaponiyada ovqatlanishning asosi hisoblanadi. Esingizda bo'lsin, bu millat uzoq umr ko'rilgan va yaponiyaliklar oziq-ovqat haqida ko'p narsa bilishadi. Guruch organizmdan zararli toksik moddalarni ajratib olish xususiyatiga ega absorptiv xususiyatlarga ega. Guruch pyureida ko'plab mikroelementlar bor va u tananing va oshqozon-ichak trakti tomonidan osonlikcha hazm qilinadi. Biroq, bu mo''jizaviy pyuresi o'zining kamchiliklariga ega. Ba'zi kasalliklar (qandli diabet va semizlik) bilan og'rigan odamlarga qarshi. Bu guruch kukunida semirishni va qondagi shakar darajasini oshirishga qodir bo'lgan ba'zi moddalarni o'z ichiga olishi bilan bog'liq. Agar bu kasalliklarga duch kelsangiz, unda bu ovqatni sizning ratsioningizdan chiqarib tashlamang. Go'shtsiz pishmagan donalarda, E, B1, B2 va PP vitaminlari, shuningdek mikroelementlar saqlanadi. Ushbu pyuresni eyishdan favqulodda manfaatlar olish uchun uni juda ko'p iste'mol qilmang va bu madaniyatning uzoq va donli va jigarrang navlariga afzallik bering.

Yulaf ezib tashlash va grechka

Ko'p oziqlanish mutaxassisi, pediatr va terapevtlar koshiish kulrang donalari juda sog'lom ekanligini tasdiqlaydilar. Avvalo, bunday pyuresi pyuresi va grechka.

Yarimchada temir ko'p bo'ladi, shuning uchun kamqonlikdan aziyat chekadiganlarni eyish tavsiya etiladi. U shuningdek, o'simlik oqsili va muhim aminokislotalar tarkibida etakchi hisoblanadi. Ko'plab boshqa donalarda bo'lgani kabi, grechka, saraton va ich qotishining oldini olish uchun zarur bo'lgan ko'p miqdorda tolalar. Kulrang donning boshqalardan farqli jihati shundaki, ularda B vitaminlari, kaliy, magniy, selen va sink mavjud. Kardiyovasküler va asab tizimining normal ishlashi, teri hujayralarining qurilishi, sochlar va tirnoqlarning sog'ligi uchun zarur bo'lgan bu vitaminlar va iz elementlari.

Qarag'ay pepkasi bir yoshli bolaning ratsioniga kiritilishi mumkin, shuning uchun sog'lom bo'lish uchun tez-tez ovqat eyishni unutmang.

Yulaf ekinlari grechkaga nisbatan foydali emas. Bundan tashqari, miya va asab tizimining to'liq ishlashi uchun zarur bo'lgan ko'plab B vitaminlari mavjud. Bundan tashqari, u A, E vitaminlari, yog'larni yiqitish uchun foydali fermentlarni o'z ichiga oladi. Shuning uchun ovqatlanish mutaxassisi har kuni kilogramm so'raganlarga yul suyagini eyishni maslahat beradi. A va E vitaminlari katta tomirlar va kapillyarlarning devorlarini mustahkamlaydi. Yoriqlarda joylashgan sink, teri kasalliklariga to'siq bo'ladi.

Zig'ir tolasi

Ushbu no'xat tez-tez do'konlarning do'konlarida topilmaydi. Nosemena zig'ir, kattalar va bolalarning to'g'ri va muvozanatli oziqlanishi uchun mahsulotning namunasi sifatida xizmat qilishi mumkin. Bu porchada juda oz miqdordagi uglevodlar mavjud, biroq ayni paytda u ko'p miqdordagi oqsil va tana yog'lari uchun sog'lomdir. Bundan tashqari, mukozal materiallar zambil urug'ini emizish orqali hosil bo'ladi, bu oshqozon-ichak traktiga ijobiy ta'sir etadi va organizmimizdan bo'g'imlarni olib tashlashga yordam beradi. Qo'ziqorinli pyuresada A, E va B vitaminlari mavjud bo'lib, unda kaliy miqdori bu vitaminning tarkibida banan ichida etti barobar ko'p, ha va boshqa foydali vitaminlar va elementlar kam emas.

Boshqa porridge-dan zig'ir bilan farq qiladi, chunki u antiallergik va antioksidant ta'sirga ega bo'lgan katta miqdorda o'simlik gormonlarini o'z ichiga oladi. Shuning uchun bu nafaqat sog'lom odamlarga, balki turli patologik kasalliklarga duchor bo'lganlarga ham foydali bo'ladi: allergik, yurak-qon tomir, onkologik, nafas olish, ovqat hazm qilish va boshqalar.

Makkajo'xori

Misrdan tayyorlangan pyruza foydalidir, chunki u ichak mikroflorasi va tish sog'lig'iga ijobiy ta'sir ko'rsatadigan kremniyni o'z ichiga oladi. U oziqlantiruvchi, lekin ayni paytda organizmimizdan yog'ni olib tashlashga qodir. Silikon distrofiya, ateroskleroz, epilepsiya, semizlik, revmatizmda foydali bo'lib, yurak funktsiyasiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, kollagenin biosintezi va suyak to'qimasini shakllantirishga yordam beradi. Ushbu pyuresi muntazam ravishda ishlatish bilan sochingiz kuchliroq va yanada chiroyli bo'ladi. Shunday qilib, yoshingizdan qat'iy nazar, xun parfyumingizdagi xushbo'y mushukni eyish kerak.

Dala po'stlog'i

Ushbu saqich badanimizni majburiy va yog'larni olib tashlashga qodir. Bundan tashqari, u sink, mis va marganetsga boy. Izlanuvchi elementlarning bu birikmasidan kelib chiqib, organizmdagi ortiqcha mineral tuzlarni yo'q qiladi, dala pyuresi tarkibidagi A vitamini, terining yangilanishiga yordam beradi, teri hujayralarida namlikni saqlab turadi. Dala tarkibiga kiritilgan magniy va kaltsiy tuzlari yurak va qon tomirlarining kasalliklarida o'zgarmasdir.

Perlovka

Aziz marvarid kabi va behuda. Antiviral ta'sirga ega bo'lgan richalizinom, magnezium, kaltsiy va boshqa iz elementlari. Perlovka allergiya bilan yaxshi yordam beradi va odatda anemiya uchun tavsiya etiladi. U metabolizmni, ovqat hazm qilishni normallantiradi, bosh terisini tozalaydi, soch, terini va mixlarni yaxshilaydi. Ushbu foydali mahsulotni ovqatlanishingizga olib keladigan dalillar kerakmi?

Va eslatmani

Deyarli har bir pyure o'zining foydali xususiyatlari bilan mashhur. Noseboslar butun donli donalardan foydali don hisoblanadi. Pechdagi vitamin va ozuqa moddalarining eng ko'p miqdori issiqlik bilan ishlov berilmagan taqdirda saqlanadi. Shuning uchun, siz olovda ovqatni tayyorlashingiz shart emas, lekin bu sho'rva bir necha soat davomida ularni sut, bulon yoki yogurt bilan to'kib tashlang.