Shuning uchun, sizning oziq-ovqat mahsulotlariga alohida e'tibor berish va ularni majburiy ravishda tanitish kerak bo'lgan mahsulotlarni bilish kerak. Bundan tashqari, kasallikning o'tkir davrida juda muhim ahamiyatga ega bo'lgan oziqlanish, qat'iylikning muayyan tamoyillari mavjud. Xo'sh, artritning kuchayishi bilan nima ovqatlanishingiz kerak?
Avvalambor, tanani qondirish uchun zarur bo'lgan oziq-ovqat miqdorini aniq belgilab olishingiz kerak. Ovqatlanish uchun bu mumkin emas, organizmni hazm qilish uchun juda ko'p kuch sarflaydi, bu foydali moddalarni o'zlashtirishga salbiy ta'sir qiladi. Bundan tashqari, oqsillarni uglevodlar bilan aralashtirilgan idishlar sonini kamaytirish kerak.
Artritning kuchayishi bilan bog'liq holda ovqatlanishning ikkinchi muhim printsipi kasallikka qarshi kurashda go'shtni iste'mol qilishdan bosh tortishdir. Agar biron bir sababga ko'ra buni qila olmasangiz, go'sht mahsulotlarining oqsil miqdori o'simlik va sut oqsillari (ayniqsa, fermentlangan sut) miqdoridan sezilarli darajada kamroq bo'lishi uchun kundalik ratsioningizni qurishga harakat qiling.
Uchinchidan, yangi sabzavotlar va mevalar sizning kunlik oziq-ovqat mahsulotlarining umumiy miqdorining to'rtdan uch qismidan kam bo'lmasligi kerak. Meva ovqatni assimilyatsiya qilish bilan engish uchun ovqat hazm qilish tezroq yordam beradi. Bu mevalarning fermentlari asosiy taomlar oqsillari va uglevodlarni tezroq parchalashiga yordam beradi. Ba'zi mevalar, oqsillarni hazm qilish uchun yordam beradi, boshqalari esa uglevodlarni hazm qilishda o'zgarmasdir. Malinalar, qulupnay, limon, chinnigullar, olma, chinnigullar: oqsillarni chiriyotgan reza va mevalarga yordam berish. Split va hazm qilish karbongidratlar shirin nok, olxo'ri, anjir, quritilgan o'rik, xurmo va bananlarga yordam beradi.
Keling, sizning kunlik ovqatlanishingiz qanday bo'lishi kerakligini batafsilroq aytib bering. Nonushta meva bilan boshlash yaxshiroqdir, bu keyingi kun uchun tana yorug'ligini va energiyani beradi. Qo'rqmang, bunday nonushta hech och qolmaydi, aksincha, quvnoq. Bunday yorug'likdagi oziq-ovqat mahsuloti ertalab inson hayotining energiyasini shunday darajaga ko'taradi, shuning uchun u nafaqat tushlikka normalizatsiya qilish, balki bo'g'imlarning yallig'lanishi bilan kurashish uchun etarli kuchga ega. Axir, narsa uxlash vaqtida tanada kechki ovqatda nima yeydiganingizni hazm qilishga davom etmoqda. Shunday qilib, sizning ixtiyoringizda uyg'onganda, energiya bir kecha davomida to'plangan. Zich va yog'li nonushta yomon bo'g'inlarga yomon ta'sir qiladi. Meva qoningizga zarur fermentlarni kiritadi. Agar issiqdan voz kecha olmasangiz, u holda u mevalar bilan pyruza eyavering, uglevodlarni (olma, quritilgan o'rik va h.k.) sindirishga yordam beradi. Siz tuxumni iste'mol qilishingiz mumkin, lekin buni meva bilan qilishga harakat qiling.
Peshin boqishning asosiy tamoyillari oqsil va o'simlik mahsulotlarning birikmasidir. Esingizda bo'lsa, sabzavot proteinlaridan uch baravar ko'p bo'lishi kerak. Artritni kuchaytirganda go'sht sizning stolingizga kamyob mehmon bo'ladi, baliq, mayda parranda go'shti, pishloq, tuxum iste'mol qiladi. Sabzavot mahsuloti oqsillarini unutmang: yasmiq, er yong'oq, so'ya.
Kechki ovqat uchun siz ovqatlar va makaronlarni, ya'ni uglevodlarni iste'mol qilasiz, ammo, albatta, yangi idishdagi sabzavotlar bilan birgalikda, idish ichida ko'proq bo'lishi kerak.
Elyafni o'z ichiga olgan oziq-ovqatlarni iste'mol qiling. Ular ko'plab kasalliklar, jumladan artritlar uchun juda foydali. Ushbu mahsulotlar ro'yxatida baklagiller, quritilgan o'rik, ko'k, sabzi, shirin qizil qalampir, karam, qovoq, qovoq, bodring, baqlajon, pomidor mavjud. Quritilgan qo'ziqorinlar, xurmo, qovoq, yalpiz, qora smorodina, ko'katlar, kepkali non, malina bilan bu qimmatbaho moddalar ko'p. Daraxtlardan grechka, jo'xori, marvarid, tilla, jo'xori ishlatish yaxshidir. Semirishni tavsiya etilmaydi, chunki u deyarli tolani o'z ichiga olmaydi. Guruch menyuda ham cheklanishi kerak (bu jigarrang, unsiz guruchga taalluqli emas). Ta'kidlash kerakki, yuqori tolali kontent bilan oziq-ovqatning kaloriya miqdori tolani yo'qolganidan kamroq. Ammo, shunga qaramay, ular ochlikni yaxshi qondiradilar, vazn yo'qotishlarini targ'ib qiladilar, tanadan jomadonni olib tashlashadi.
Menyuzga sarimsoq qo'shishni unutmang. Bu artritda og'riq, og'rish va og'riqni yallig'lanishni bartaraf qiladi. Sarimsoqni katta miqdordagi iste'mol qilish tavsiya etiladi. Bu sarimsoq tarkibiga kiradigan oltingugurt aralashmalari ushbu kasallikka katta zarar etkazadigan erkin radikallarni bog'lab qo'yishi bilan izohlanadi.
Bizning tanamizni kasallik bo'g'inlariga hujum qiladigan erkin radikallardan himoya qiluvchi antioksidantlar (antioksidantlar) bo'lgan taomlarni eyishga harakat qiling. Bu A, C, E vitaminlari bo'lgan mahsulotlardir. Vitamin A - hayvonot yog'i, sut, jigar, sabzi, qovoq, qovun, shaftoli, o'rik, ko'k choyshablari, ko'kat. C vitaminining eng yaxshi manbalari yangi qush, sabzavot va mevalar: qora smorodina, kalçalar, qulupnay, apelsin, mandarin, greyfurt, brokkoli, kivi. E vitamini ayniqsa, yashil bargli sabzavotlar, Bryussel gullari, yashil loviya, yong'oq va o'simlik moyida ko'plab oziq-ovqat mahsulotlarida mavjud.
Yallig'lanishni susaytirish va to'xtatish mumkin bo'lgan tabiiy moddalar mavjud. Ular omega-3 yog 'kislotalari. Ular yashil sabzavot, baliq va o'simlik yog'ida (kungaboqar, so'ya, jo'xori). Xaftaga yordam beradigan flavoidlar kuchini saqlab qoladi va uni parchalanishiga yo'l qo'ymaslik uchun piyoz, limon, nok, gilos, o'rik, yashil choy, qahva topiladi.
Artritning o'tkir hujumida ko'plab shifokorlar tanani ochish kunini o'tkazishni tavsiya qiladi. Bu kunda suyuqlik miqdori cheklanmasligi kerak. Ichimlik suvi, sabzavotli suvi va meva sharbatlari, ayniqsa, foydali suvli limon sharbati.
Endi artritning kuchayishi bilan nima ovqatlanishingiz kerakligini bilasiz va agar bu kasallik tufayli erishilsa, to'g'ri ovqatlanishingiz mumkin.
Eng muhimi, artritning o'tkir hujumi bilan o'zingizni davolash qilmang, ammo mutaxassislarga murojaat qiling, shunda terapevtik ovqatlanish bilan birga davolanishning to'g'ri yo'nalishi sizni kasallikdan xalos qiladi.