Dengiz kokteylini tayyorlash, rasm
Eng sodda, ammo juda mazali taom pomidor va pishloq bilan tayyorlangan dengiz kokteyli. Uni 20-25 daqiqada tayyorlashingiz mumkin. Bu oddiy, ammo juda mazali va hatto mazali taom ham kundalik, ham bayram stoliga mos keladi. Dengiz kokteyli qanday tayyorlanadi?
Komponentlar ro'yxati:
- dengiz kokteyli - 1 to'p
- pomidor - 2 dona
- Bolgar qalampir - 2 dona
- piyoz - 1 dona
- ko'katlar
- yong'oq.
Yoqilg'i quyish uchun:
- ghee - 2 osh qoshiq. l.
- un - 1 osh qoshiq. l.
- qaymoq - 3-4 osh qoshiq. l.
- sarimsoq - 1 gulchambar
- pishloq - 100 g
- ko'katlar
- ziravorlar.
Tayyorlash usuli:
-
Dengiz mahsulotlari qaynayotgan suvda 2 daqiqa qaynatiladi. - Pomidorlarni kublar, qalampir va piyoz halqalariga kesing.
- Pastki qatlamda dengiz mahsulotlarini pishirish idishida, pomidor, qalampir, piyozga soling.
- Yoqilg'i stantsiyasini tayyorlang.
- undagi unni eritib olish uchun
- Uzluksiz aralashtirilgan suv va nordon qo'shing
- Tuz, qalampir, maydalangan sarimsoq, ezilgan o'tlar, ziravorlar va maydalangan pishloq qo'shing. Pishloq sousga tarqalishi kerak.
- Libosni kiyinish bilan kiyin.
- Pechkada 15 daqiqa pishirib.
- Yong'oq va bir oz ko'proq pishloq ustiga sepib, yana 5 daqiqa davomida pechka qo'ying.
- Idishni salat barglariga qo'ying, limon sharbati bilan seping va ko'katlar bilan bezang.
2016 yil uchun dengiz kokteyli tayyorlashni qanday mazali, retsept
Komponentlar ro'yxati:
- zaytun moyi
- Xitoy Hammayoqni
- marul
- dengiz kokteyli
- Gilos
- soya sosu
- tuz va qalampir.
- Salatlaringizni qo'llaringiz bilan kesing.
- Xitoy karamini va gilosini yarmigacha kesib tashlang.
- Soya sousli zaytun moyi bilan dengiz mahsulotlari kokteyli.
- Sabzavotlarni zaytun moyi bilan issiq dengiz mahsulotlari bilan aralashtiramiz.
- Taomning pastki qismini marul barglari bilan pishirib, ularga salat qo'ying. Limon sharbati ustiga sepib, bezang, siz ham limon bo'lishi mumkin.
Salat tayyor. Yorqin va bayramona ko'rinishga ega qizil pomidor va salat bilan yashil karam beradi. Nozik va oqlangan ta'm - dengiz mahsulotlari.