- Yosh qushlar - 500 Gram (yoki qovoq)
- Sarimsoq - 1 tish
- Yashil ko'katlar - - tatib ko'rish uchun
- Tuz - lazzatlanish
- Ziravorlar - - tatib ko'rish
- O'simlik yog'i - 1-modda. qoshiq
Ingredientlarni tayyorlash. Yosh qovoqni yuving (o'rniga siz qovoqni ishlatishingiz mumkin), ildiz qismlarini va sabzavotlarni nozik bo'ylama chiziqlar ichiga qovoqni kesib tashlang. Tuxumdagi ozgina moyni oldindan qizdiring, kesilgan kurtlarni yotqiz. Vaqti-vaqti bilan aralashtirib, yumshoq bo'lsin. Qovoq yumshoq bo'lganda - tuz. Ziravorlar qo'shing (men kekikni tavsiya qilaman). Sarimsoqni panga siqib, aralashtiramiz va yana 3 daqiqa davomida o'rta issiganda pishiring. Keyin yangi tug'ralgan ko'katlar bilan seping. Issiqlikdan aralashtiring va olib tashlang. Har bir narsa, qovoq garnitürü tayyor. Har qanday asosiy saboq yoki alohida sabzavotli taom sifatida xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!
Servinglar: 4