Shunday qilib, do'stlar sizning oldingizga kelib tushishadi va siz toj kiyimi hali tayyor emasligini anglaysiz, lekin chiroyli piyoz uzuklari kabi qiziqarli atirlar. Yo'nalish juda sodda, kuchli va ko'p mahsulot talab qilmaydi. Bu go'sht, baliq, tovuq idishlariga ajoyib qo'shimcha. Aytmoqchi, piyoz halqalari pivoga pivo sifatida ishlatilishi juda qulay, bu erkaklarnikiga o'xshashdir. Bundan tashqari, ular o'zlari oshpazlarsiz piyoz rishtalarini tayyorlashlari mumkin. Ayniqsa, piyoz tabiiy ravishda foydali bo'lishi uchun, men buni hamma biladi, deb o'ylayman. Piyoz halqalari sizning stolga qo'yishingiz mumkin bo'lgan soslar uchun mutlaqo yo'qdir: bu ketchup, mayonez va pishloq sosidir. Har qanday qo'shimchalardan foydalaning, ehtimol bir yoki bir nechta to'xtab qoling va ehtimol o'zingiz uchun yangi narsalarni kashf eting va san'atni pishirish uchun.
Tarkibi:- Qizil tabby sousi 3 choy qoshiqda.
- Qora qalampir kukuni 1 choy qoshiq.
- Qalampir qizil tuproq 2 teasp.
- Bug'doy uni 2 osh qoshiq
- Sut 2 osh qoshiq
- Ayçiçekte Qayta qilinadigan Ayçiçek yog'i 1 st
- Oq piyoz 2 dona.
- 1-qadam Piyoz halqalarini pishirish uchun barcha tarkibiy qismlarni oldindan tayyorlang.
- 2-qadam Piyoz halqalarini olish uchun kamon etarli kalinlikta kesilishi kerak.
- 3-qadam Shundan keyin har bir ohangni muloyimlik bilan ajrating. Ularni parchalab tashlamaslikka harakat qiling.
- 4-qadam Sutni alohida idishga solamiz, aynan sut yog'i yaxshi bo'ladi - bu sutsiz sut, asosan sutni sut bilan almashtirish mumkin, hatto bir oz nordon.
- 5-qadam Shundan keyin sutga bizning doira qo'shamiz.
- 6-qadam Tabasco o'tkir sosini qo'shib qo'ying, haddan oshmang! Damla tomchi qo'shing.
- 7-qadam Keyingi, piyozni ziravorlar bilan seping: qalampir va tuz.
- 8-qadam Endi biz hamma narsani aralashtiramiz. Ohanglar butunlay aralashmasi bilan qoplangan bo'lishi kerak.
- 9-qadam Piyoz sousning barcha jozibasini so'rarken, keling, nonlarni ochamiz. Buning uchun unni qizil qalampir bilan bir piyola bilan aralashtiring.
- 10-qadam ziravorlaringizni ta'mga qo'shishingiz, uni yoqtirishingiz mumkin.
- 11-qadam Yana bir piyola, oldindan tayyorlangan nonlarni maydalab quyinglar.
- 12-qadam qalampir bilan birinchi bo'lib piyozni pishiring.
- 13-qadam So'ng piyozni sous bilan piyozga qaytaring.
- 14-qadam, faqat keyin har bir tomondan nonlarni maydalab pishiriladi.
- 15-qadam Yog 'qovurilgan qozonda isitiladi. Ehtiyot choralarini ko'rib chiqing. Kuchli isinish bilan neft sizning qo'llaringizga tushishi va yiqilishi mumkin.
- 16-qadam Endi eng qiziqarli joyga o'ting. Biz piyozni qovurilgan idishda qovuramiz.
- 17-qadamni o'girishni unutmang, chunki piyoz har tomondan qovurilgan bo'lishi kerak.
- 18-qadam piyoz chiroyli oltin rangga ega bo'lganda, ularni alohida idishga joylashtiring.
- 19-qadam Piyoz turli xil soslar bilan xizmat qilishi mumkin, u ketchup, mayonez, turli xil pomidor, salat bintlari bo'lishi mumkin.