Pishgan qalampir

Boshlash uchun, biz qalampir mops, ularni (rasmda bo'lgani kabi) bo'laklarga kesib, urug'lar va yadrolari olib tashlash. Tarkibi oldin :

• Bolgar qalampir - 2 dona
• Yong'oq - 30 gramm
• Sarimsoq - 3 tish
• Limon suvi - 3 ta mahsulot. qoshiq
• Zaytun yog'i - 3 ta mahsulot. qoshiq
• Bir mayda maydanoz - 1 dona

Ko'rsatmalar

Boshlash uchun, biz qalampir mops, ularni (rasmda bo'lgani kabi) bo'laklarga kesib, urug'lar va yadrolari olib tashlash. Plastmassa pishirish uchun bir piyola ichiga qo'yiladi va pechda 40 minutga qo'yiladi, 180 gradusgacha isitiladi. Bunga parallel ravishda, sarimsoqni mayda qisqartiring. Yaxshi maydanozni chop eting. Blenderni ishlatib, bizning yong'oqlarni maydalab tashlaymiz. Qalampirlar pishirilganda - ularni alohida idishga soling, shuningdek, maydalangan sarimsoq va yong'oq qo'shing. Limon sharbati va zaytun moyini quying, so'ng sovutgichga 1 soat davomida yuboring. Soğanlı qalampirni yangi maydanoz sepib, stolga keltiring. Siz butun yong'oqni bezashingiz mumkin. Agar issiq ovqatni xohlasangiz, uni yana o'chiring.

Xizmat: 3-4