No'xat pyureini juda o'zgaruvchan pishirishda qanday tayyorlanadi?

Bugungi kunda noyob "tuyg'ular" jadvallarda uchraydi, biroq bizning buvalarimiz ovqatlanishning muhim qismini tashkil etmoqda. Va bejiz emas, chunki eng foydali dukkakli mahsulotlar oshqozon-ichak tizimini to'plangan toksinlardan tozalashi mumkin.

No'xatni tayyorlash uchun siz uni maxsus tarzda tayyorlashingiz va uzoq vaqt davomida pishirib, bu jarayonni doimiy kuzatishingiz kerak, shuning uchun hech narsa kuymaydi, qaynatiladi, ammo no'xatlar etarlicha yumshoq bo'ladi. Tayyorgarlik har qanday zamonaviy ayolning yordamchisi - multivarker tomonidan katta yordam beradi.

No'xat pyureini juda o'zgaruvchan pishirishda qanday tayyorlanadi? Kichik sirlar

No'xat mazali chiqdi va no'xat qaynatilmaydi, har bir ma'yus tayyorlanadigan sirni bilishi kerak:

• Sochni nafaqat no'xat tayyorlashni jadallashtirish, balki o'ziga xos hidni yuvish ham talab etiladi. Buning uchun no'xatlar 2-5 soat davomida namlanadi va keyin yaxshilab yuvish vositasi bilan yuviladi;
• Siz faqat pishirish oxirida tuz kerak;
• Agar siz no'xat emas, balki maydalangan bo'lsa, siz 30 daqiqa davomida suskunishni tezlashtirasiz.

Elektron oshxona asistanının qaysi modelini ishlatish muhim emas; Ushbu maqsadlar uchun foydalanish uchun maqbul bo'lgan 2 rejim mavjud:

1. "Bezirish" rejimida 2 soat davomida pishiring.
2. Yarim soat davomida "qovoq" rejimida pishiring. To'liq tayyorlanganligingizga ishonch hosil qilish uchun, dastlab no'xatni 8 soat davomida so'rib oling.

Ko'p no'xatdagi no'xat pyuresi uchun klassik retsepti

Oddiy, lekin kamroq mazali, retsepti hatto yangi boshlovchi ayolni ham engishga qodir, chunki bu mahsulot va ko'nikmalarning kam miqdorini talab qiladi. Buning uchun:

• 2 chashka no'xat;
• 4 stakan suv;
• tuz;
• sariyog.

Oldindan sochilgan va yuvilgan no'xatlar bir piyola ichiga qo'yiladi, u erda suyuqlik quying. Qabul qilingan qismni pishirishdan keyin bir vaqtning o'zida iste'mol qilish rejalashtirilgan bo'lsa, suv asosiy tarkibiy qismdan 2 barobar ko'proq olinadi. Bo'limning bir qismi keyingi kunga qoldirilishi kerak bo'lsa, suyuqlik 3 barobar ko'p bo'lishi kerak. Kerak bo'lguncha siqib chiqing. Multivarkerning qopqog'ini yoping va "Kasha" yoki "Quenching" rejimini o'rnating - vaqtni 30 daqiqadan yoki 2 soatdan keyin qabul qiling. Chiqish taymeridan taxminan 20 daqiqa oldin ishlashga to'g'ri keladi, keyin tuzni yaxshilab aralashtirib, keyinchalik tayyorlash uchun qoldiring. Pishiriqlar alohida taom sifatida iste'mol qilinishi mumkin yoki bir piyola idish sifatida ishlatilishi mumkin.

Sutdagi no'xat pyruzi uchun juda o'zgaruvchan retsept

Tajribali uy bekalari go'shtning sutda juda kam qaynatilganini biladilar. Shuning uchun, agar ularni sutda pishirishni istasangiz, siz ba'zi nuances bilishingiz kerak. Sizga kerak bo'ladi:

• 1 chashka no'xat;
• 2 stakan suv;
• 1 stakan sut;
• tuz;
• sariyog.

Har bir narsani birinchi reseptda aynan bir xil qilish uchun, lekin taymer vaqti 10 minutga oshirilishi kerak. Dastur dastur tugagandan 10-15 daqiqa oldin bo'lsa, sutni idishga quying, tuz qo'shing va yog'ni qo'shing, taymerni ishga tushirguncha yaxshilab aralashtiring va pishirishda davom eting.

Juda o'zgaruvchan no'xatlar bilan ovqatlanish uchun g'ayrioddiy retseptlar

Haqiqiy gurmeler pishirishning eng oddiy usullaridan to'xtamaydi, balki turli mahsulotlar yordamida olingan idishning ta'mini diversifikatsiya qilishga intiladi. Qiziqarli ta'mi bilan mazali taomga oddiy pyureni aylantirgan bir necha retseptlarni ko'rib chiqing.

№1 - go'shtli go'sht bilan

Buning uchun:

• 1 chashka no'xat;
• 100 g jambon;
• 100 g go'shtli ko'krak.

No'xatlarni go'shtga 2 soat davomida joylashtiring. Taymer ishlamasdan yarim soat qolganda, mayda tug'ralgan ko'kragini qo'shing va 5 daqiqa - jambon. Ovqat pishirilganda, tuzni sinash kerak: bu füme ovqatdan etarli bo'lishi mumkin. Agar siz ushbu turdagi oziq-ovqatlarni diversifikatsiyalashni xohlasangiz, qizartirilgan sabzi qo'shing.

№ 2 - tovuq filesi bilan

Buning uchun:

• 300 g tovuq filesi;
• 1 osh qoshiq. no'xat;
• 1 sabzi;
• 2 shirin bolgar qalampir;
• 1 piyoz boshi;
• tuz;
• qora qalampir kukuni.

No'xatlar multivarquet ichida qaynatish uchun tayyor, tuz va pyure ichida grind. Sabzavotlar va tovuqni kichkina kub shaklida kesib tashlang. Qovoq ichida birinchi piyoz va sabzi qavrilgan holda, keyin filetkalarni qo'shing va eng oxirida - bolgar qalampiri. Tovuq to'liq tayyor bo'lgach, aralashmani, qalampirni aralashtiring va oldindan tayyorlangan pyure kartoshka bilan aralashtiring.

№3 - go'sht bilan

Qabul qiling:

• 1,5 osh qoshiq. no'xat;
• 2,5 osh qoshiq. suv;
• 1 ta mol go'shti tayyorlanadi.

Bir soat va yarim soat davomida sho'rva quyib, yaxshilab aralashtirilganda, 2 soat davomida stewni qo'ying, siz ozgina tuz mumkin. Dasturni tugatmaguncha ovqatni yoping va davom ettiring. Bu juda to'yimli tushlik bo'ladi. Yoqimli ishtaha!