- yangi mozzarella pishloq - 1 dona
- qizil piyoz - 1 dona
- Pomidor - 1 dona
- qizil sharob sirkasi - 1 dona
- pesto - 1 dona
- un - 1 stakan
- Fesleğen - 1 Soni
- qizil qalampir - 1 dona
- sarimsoq - 1 dona
- qo'ziqorinlar - 1 dona
- Balsamik sirka - 1 dona
- qora qalampir - 1 dona
- chig'anoq - 1 dona
- zaytun yog'i - 1 dona
Tarkibi Sabzavotlarni yuvib tashlang. Biz Mozzarellani mayda qismlarga aylantirdik. Mozzarella pishloqini piyola ichiga solib, 1/4 chashka qizil sharob sirkasi va 1/2 chashka balzam sirkasi tushiring. Piyozni, sarimsoqni arting va 2 osh qoshiq reyhanni pishiring. Nozik barcha ingredientlarni kesib tashlang. Pishlok va sirka bilan ingredientlarni qo'shing. Qalampir bilan mavsum. Mozzarella yirtilib ketmaslik uchun muloyimlik bilan aralashtiramiz. Biz qalampirni chiziqlar bilan kesib, yarmida qo'ziqorinlarni kesib tashladik. Sabzavotlarni bir soat davomida marinatlashga ruxsat bering. Xamirni joylashtiring va qayta ko'taring. Xamirni olib tashlang. Chetlarga chekka pishiring. Sinovda kabarcıklar yo'q qilish uchun, vilkalar bilan yurish kerak. Xamirni zaytun moyi bilan artib oling. Biz pizza bazasini tayyorlayotganda, sabzavot allaqachon marinadlangan bo'lishi kerak edi. Ulardagi barcha tuzlarni olib tashlang. Yonilg'i quyishgacha tortiladi. Pesto qatlamini yotqizdik. Qo'ziqorinlarni qo'shamiz. Qolgan qismlarini yaxshi qo'ying. Pishganicha pishiring. Yoqimli ishtaha!
Servinglar: 4