Pizza Baliq, tovuq kabi, sifatli oqsillarning eng yaxshi manbalaridan biridir. Biroq, baliq oqsillari tanadan osonroq hazm qilinadi va hazm qilinadi. Baliq omega-3 yog'li kislotalari va barcha muhim aminokislotalarga juda boy. Baliqni yoqtirmaydigan odamlar bor. Menimcha, pizza, sharob testida tayyorlanadigan bunday baliq, ular yoqishi kerak.
Tarkibi:- Yog'da makkel 300 g
- Piyoz 1 pc.
- Pomidor sousi 3 osh qoshiq. l.
- Pishloq qattiq 150 g
- Maydanoz yangi 7 g
- Sharob yog'i yarim semiz 70 ml
- Shakar 1 osh qoshiq. l.
- Bug'doy uni 1.8 osh qoshiq.
- Tuz 3 g
- Suv 120 ml
- Maya, quruq 7 g
- Zaytun yog'i 3 osh qoshiq. l.
- 1-qadam Konserv qozonli pizza tayyorlash uchun biz yog'da, piyozda, pishloqda, pomidorda sousda sharobga 200 g xamir xamiriga muhtojmiz.
- 2-qadam Xamirni 23 sm diametrli shakldagi teng ravishda taqsimlang.
- 3-qadam Xamirni pomidor sousi bilan yog'lang
- 4-qadam Maysazordan yog'ni alohida idishga solib tashlang, unga kerak bo'ladi. Baliqni aralashtiring va sousga tekisroq yoying.
- 5-qadam Soğan juda nozik dilimlenmiş, konserva yog'i bilan sepiladi va teng ravishda baliqqa solinadi.
- 6-qadam Pishloqni katta teshikka va kamon ustiga joylashtiring.
- 7-qadam Ustida yangi maydanoz barglari bilan bezang.
- 8-qadam 200 ° C da 12 daqiqa pishirib.