- achchiq shokolad - 120 gramm (shokolad kupligini)
- sariyog '- 3/4 chashka (shokolad kupligini)
- shakar - 1 3/4 shisha (shokolad kupligini)
- tuxum - 3 dona (shokolad kupligini)
- vanilin ekstrakti - 1 choy qoshiq (shokolad kupligini)
- tuz - 1/2 choy qoshig'i (shokoladli kupa)
- un - 1 shisha (shokolad kupligini)
- Chopped shokoladli pechenye yoki gofrirovka - 1 1/2 kubok (xamir)
- eritilgan sariyog '- 5-modda. qoshiqlar (xamir)
- shakar - 1/3 chashka (xamir)
- tuz - 1/8 choy qoshig'i (xamir)
- krem pishloq - 720 gram (to'ldirish)
- tuxum, katta - 4 dona (to'lg'azish)
- Vanil ekstrakti - 1 choy qoshiq (to'ldirish)
- shakar - 1 Shisha (to'ldirish)
- shokolad kuplari - 2 stakan (to'ldirish)
- achchiq shokolad - 90 gramm (sir)
- sariyog '- 60 gram (sir)
- yog'li krem - 1/4 Shisha (sir)
- vanilin ekstrakti - 1/2 choy qoshig'ini (sir)
- shakar - 1 st. qoshiq
1. Shokoladli kupligini tayyorlang. Pechni 175 daraja F ga oldindan qizdiring. Shokolad va sariyog'ni mikroto'lqinli pechda 2 minut davomida idishga soling. Yaxshi aralashtiramiz. Shakar bilan aralashtiramiz. Tuxum va vanil qo'shing, aralashtiring. Un va tuz qo'shing, yaxshilab aralashtiring. 2. Xamirni pishirish tepsisi ustiga tushiring va 30-35 daqiqa davomida pishiring. 3. Bir pishirish varagida salqinlash uchun ruxsat bering va keyin kichik kupligini 2 sm dan 2,5 sm gacha kesib oling. 4. Xamir uchun ingredientlarni aralashtiring va sirt ustida bosib, moylangan shaklga soling. 2 soat sovutgichga joylashtiring. Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. 5. Tiklanishni qiling. Mikser bilan krem pishloq qo'shing, tuxum qo'shing, bir vaqtning o'zida, vanil ekstrakti va shakar qo'shing. Bir tekis turmaguncha past tezlikda jarohatlang. 6. Shokoladli kublarni qo'shing va muloyimlik bilan aralashtiring. Sovutilgan xamirni to'ldirishni qolipga quying. Shaklni kichik pishiriq varag'iga joylashtiring. Taxminan 45 daqiqa pishirib. Salqinlash uchun ruxsat bering. 7. Sirni tayyorlash. Shokoladni oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi idishga joylashtiring. Yog 'va kremni yirtqichlardan qizdiring. Shokoladni issiq sut bilan aralashtiring va aralashtiring. Vanil ekstrakti va shakar qo'shing, aralashtiring. Issiq pishloq kostryulkalar bilan sirni to'ldiring.
Servinglar: 10