- atamalaridan tushlik yoki pishloq - 350 gramm
- shakar - 200 gramm
- limon, sharbat - 1 dona
- malina - 250 gramm
- malinali, qulupnay, qizil smorodina yoki rezavorlar aralashmasi - 300 gramm
- krem - 100 mililitr
Nonli qalampir (Fr. "Coeur a la creme") - nonushta uchun oqlangan shirin. Ushbu noziklikni an'anaviy yumaloq taomda pishirsa ham, undan lazzatlanishdan kamroq foydalanasiz. Pishgan mevalar bilan xizmat qilgan yumshoq pishloq, sizni unutilmas zavqga aylantirish imkonini beradi. Ovqat pishirish: qalin shaklini gazli mato bilan o'stiring. Bir piyola ichida tvorogni, yarim shakarni va limon sharbati qo'shing. Natijada paydo bo'lgan aralash gazli matoga qo'yilgan bo'lib, uni maydalashga harakat qilmaydi. Havoni chiqarib olish uchun stolga bir necha bor urg'ochi yoping. Shirin 2 soat tursin. 250 g malina, shakarning qolgan yarmi va yirtqichlardan 100 ml suv aralashtiriladi. Kartoshkaning pyuresi qobig'iga qaynatiladi, qaynatiladi va meva qolganlari bilan aralashtiriladi. Qolaversa, chirog'ni qalbdan ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, issiq berry sosini to'kib tashlang va kremi bilan ishlang.
Servinglar: 4