- Krem - 110 mililitr
- Yog '- 100 gramm
- Tuxum - 1 dona
- Vanilin - 2 gramm
- Shakar - 80 gramm
- Un - 350 gramm
- Mayiz - 100 gramm
- Pishirgich kukuni - 2 choy qoshiq
- Tuz - 0,5 choy qoshiq
1. Uzumni 20-30 daqiqa davomida qaynoq suv bilan to'ldiring. Mayizlar yumshab bo'lganda, suvni to'kib tashlang va mayizlarni quriting. 2. Yog 'yog'. Tuxum shakar bilan uriladi. Sariyog 'qo'shing va barchasini qamrab oling. 3. Krem va vanillni kremsi tuxum massasiga quying. Kremni xamir moyiga qoldiring. Aralashni yaxshi aralashtiramiz. 4. Unni maydalash va pishirish kukuni bilan aralashtiring. Aralashga un, tuz va mayiz tushiring. Yaxshi aralashtiramiz va xamir yoğrilsin. Ushbu retsept uchun xamir yumshoq va juda tik emas. 5. Pishirish varag'ini pergament bilan yoping. 180 darajaga qadar isitish uchun pechka. Xamirni qirqta bo'lakka kesib oling va to'plarni sirli qilib qo'ying. Tugagan pechene pishirish varag'iga qo'yiladi. Krem bilan krevetka ustiga yog' quying. Biskvitlar taxminan 25 daqiqa davomida pishiriladi.
Xizmat: 40