Smetana qaynatish uchun retsepti
Bu tarzda tayyorlanadigan shirinlik juda yumshoq va havodor.
Kerakli mahsulot ro'yxati:
- tovuq tuxumi - 2 dona.
- nordon shakar - 1 stakan
- irmik - 1 stakan.
- shakar - 2/3 chashka
- soda - 1 choy qoshiq.
- tuz - 0,5 tsp.
- sariyog `
- nonni maydalash
Mannikni tayyorlaymiz:
- Toza toza chig'anoq tayyorlang, unda smetana va mango qo'shing, tarkibini aralashtiring va 40-50 daqiqaga qoldiring.
- Tuxum, mikser bilan tuz va shakar qamchi. Ikkala massa ham bir idishda ulang va yaxshilab aralashtiriladi.
- Pechni 190 ° S da oching.
- Pishirish, pishirish uchun pishirish yoki boshqa har qanday forma, yupqa pechene qatlamini seping, so'ngra qoshiqni yuzasiga tekislang, xamirni quying.
- Manikyurni pechka ichiga solib, yarmi soatlab pishirib, quruq o'yin yoki tish paqir bilan tayyorgarligini tekshirib ko'ring.
Mannik "Mashenka"
Bu retsept pishgan, yumshoq xamirni olishga yordam beradi, unda irmik mavjudligi deyarli sezilmaydi.
Sizga kerak bo'ladi:
- manga - 2/3 stakan
- shakar shakar - 0,5 stakan
- sut - 300 g
- tovuq tuxumi - 4 dona.
- vanilin yoki vanil shakar
- kakao kukuni - 2-3 osh qoshiq
- tuz - 0,5 tsp.
- non uchun maydalangan non
Tayyorlash usuli:
- 2 ta toza va quruq idishlarni olib, tuxum oqini bir-biriga, ikkinchisida sarig'ga soling.
- Xamirlar bir hil turdagi yorug'lik massasi hosil bo'lmaguncha shakar bilan tozalang. Oqni qattiq shimgichda aralashtirgich bilan mahkamlang.
- Sarig'li konteynerda mango, vanil qo'shing, ingredientlarni aralashtiring.
- Massani oqsillar bilan birlashtirib, xamirni qoshiq bilan yoğurup pastki qismdan harakatga yo'naltiring.
- Olingan kompozitsiyani 2 qismga bo'linib, bir kakao kukuni qo'shing va tekislangunga qadar yaxshilab aralashtiramiz.
- Pechni 180 ° S ga qadar qizdiring.
- Yog 'bilan toza, quruq shakldagi sof tozalagin va mayda parchalar bilan seping.
- Xamirni qoshiqcha bilan pishirish tepsisi ustiga qo'ying, zulmat bilan engil vazn bilan almashtiring.
- 35-40 daqiqa davomida pishiriladigan manikyurni o'rnating.
- Bu vaqtdan so'ng, suvi suyuqlik to'liq so'rilganga qadar 5-7 daqiqa davomida pechdan o'chiriladi va sut bilan pishiring.
- Tayyorlangan taomni tayyorlang, uni mog'orga soling va qismlarga bo'linib oling.
Yalpiz qovoq
Ushbu retsept sizning mehmonlaringiz va oilangiz a'zolaridan hech kimni befarq qoldirmaydi. Uning shirin ta'mi va doljinning lazzati odatdagidek choyga Rojdestvo bayramini nishonlamoqda.
Mahsulotlar ro'yxati:
- kefir - 1 stakan
- semolina - 1,5 chashka
- qovoq qavrilgan - 2 stakan
- soda - 0,5 tsp.
- shakar shakar - 1,3 chashka
- to'q sariq - 1 dona.
- limon - yarim
- doljin
Jurnali retsepti:
- Konditsionerni to'g'ri idishga solib, ichiga kefir tushiring va soda soling. Qovoqli qovoq idishlarini, shakar va irmikni 0,5 stakan qo'shing, yaxshilab aralashtiring.
- Aralash 30 daqiqaga turish uchun qoldiring, ayni paytda pechni 180 ° C ga oldindan qizdiring va uni moylash orqali tayyorlang.
- Olingan xamirni bir pishirish idishga quying va 30-40 daqiqa mobaynida pechga soling.
- Ayni paytda emdirish uchun sirop tayyorlash. Apelsin sharbatini kichik idishga quying, unga 1 osh qoshiq qo'shing. limon sharbati, qolgan shakar va bir oz dolchinni ta'mga soling. Suvni pechga qaynatib oling.
- Olingan pechni o'chiring va olingan siropni ustiga quying. Taxminan yarim soat ichida butunlay so'riladi, keyin mannik stolga xizmat qilishi mumkin.
Bu mazali, suvli va yumshoq desertni sinab ko'radigan barcha odamlar buni qadrlashadi. Chiroyli choyingiz bor!