- Yarim tanqislik - 1 Shisha
- un - 1 1/2 chashka
- nordon shakar - 1 stakan
- shakar - 1 stakan
- pishirish uchun pishirish kukuni - 1 choy qoshiq (yoki 1/2 choy qoshiq sodali suv)
- tuxum - 3 dona
1. Birinchidan, semirnoy bilan bir stakan smetana yaxshi aralashmasi. Aralashmasi taxminan 35 daqiqa tursin. 2. Bir vilka yordamida shakar bilan tuxumni urib, qaymoq + mangoga tuxum massasini quying. 3. Keyin har bir narsani bir hil holga yaxshilab aralashtiring (tercihen mikser). 4. Unni qo'shing, pishiriladigan kukun qo'shing va juda qalin xamirni aralashtirmang (pancakes kabi). 5. Keyin xamirni maxsus shaklga soling. Silikon mog'or bilan bir qatorda metallning bir shakli foydalanishingiz mumkin, lekin oldin uni yog 'bilan bulg'angan bo'lishi kerak. Taxminan 35-40 daqiqa mobaynida o'rtacha issiqda isitiladigan pechda mannikani pishiring. Mannikning mavjudligini tekshirish uchun tuynuk yoki o'yin bo'lishi mumkin. Agar go'shtni kaka ichiga yopishtirsangiz, u quriydi - mannik tayyor. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 2-4