Malinali murabbo

1. Suvni tayyorlash uchun idishlarni tayyorlang, issiq bug 'yoki qaynoq suv bilan sterilizatsiya qiling. Shu bilan Tarkibi tomonidan amalga oshirildi :

• Malina - 4 ko'zoynak
• Shakar - 7 ko'zoynak
• Pektin (qadoqlash) - 1 ta
• Sariyog '- 1 choy qoshiq

Ko'rsatmalar

1. Suvni tayyorlash uchun idishlarni tayyorlang, issiq bug 'yoki qaynoq suv bilan sterilizatsiya qiling. Qopqoq bilan bir xil ish tuting. Malinalarni yuving. Panga soling, pektin va sariyog 'qo'shing (bu ko'pikni qutqaradi!). 2. Kuchli olovga malina kosasini joylashtiring. Har doim aralashtiramiz, qaynatishga olib kelishni unutmang. 3. Shakar qo'shing, aralashtiring. Shakar eriydi va murabbo qaynatiladi. Uni bir daqiqaga qoldiring. 4. Ovqat pishirgichni o'chiring, lekin yana 4-5 daqiqa davomida murabbo aralashtiring. 5. Siqishni jarohatga soling, ularni silkitib oling va 10 daqiqa davomida suv hammomida yoping. Kechasi sochiqni sovuq holga keltirish uchun qoldiring. Qorong'i va salqin joyda saqlang.

Xizmat: 6-8