- Tovuq go'shti - 200 gramm
- Tovuq gugurtasi - 200 gramm
- Lemons - 1 dona
- Yog '- 20 gram
- Zaytun moyi - 20 mililitr
- Thyme - 15 gramm
- Sarimsoq - 2 tish
- Sharob oq quruq (stol) - 100 mililitr
Biz qilgan birinchi narsa tovuqni yuvish, tuz va qalampir bilan surtish, pishirish idishiga joylashtirishdir. Qovoqda bir limon, kekikning (yangi yoki quritilgan, quritilgan bo'lsa, keyinchalik ko'p miqdorda), sariyog ', zaytun moyi va tug'ralgan sarimsoqning aralashtirilgan moyini aralashtiring. Natijada paydo bo'lgan aralash ko'p miqdorda tovuqning cho'chqalariga osilib, limonni 8 qismdan tozalangan va shuningdek, pishirish idishga solib qo'ygan. Sharobni pishirish idishga quying. 190 daraja 45 daqiqa pishirib. Garnitr bilan xizmat qilish - kartoshkali ko'plarni yaxshi ko'raman. Yoqimli ishtaha!
Xizmat: 2