- Pechene, paket (masalan, Pillsbury) uchun sovutilgan xamir - 1 ta
- yumshoq yog '- 2 ta mahsulot. qoshiq
- jigarrang shakar - 3 1/2 Art. qoshiq
- doljin - 5 choy qoshiq
- kakao kukuni - 5 choy qoshiq (ixtiyoriy)
- chang shakar - 1 shisha (sir)
- sut yoki krem - 3-4-modda. qoshiqlar (sir)
- vanilin ekstrakti - 1/2 choy qoshig'ini (sir)
1. Pechni 175 darajaga oldindan qizdiring. Pechka qog'ozini pergament qog'oz yoki silikon gilam bilan yoyib qo'ying. Sovutilgan xamirni engil unli sirt ustiga qo'ying. 2. Har bir kookeyni barmoqlaringiz bilan ehtiyotkorlik bilan tekislang va har bir sirtni oz miqdorda sariyog' bilan yog'lab, 1/2 choy qoshiqni. Har bir kookie ustiga bir choy qoshiq jigarrang shakar tushiring, so'ng yarim tegirmon yarim choy qoshiqni (va ishlatilayotgan bo'lsa, kakao kukuni) seping. 3. Sichqoncha ichida kukilarni yiqitib, qirralarning bog'lab qo'ying, so'ngra yarmini kesing. 4. Tovoqlar pastki qavatni pishirish varag'iga joylashtiring. 15-18 daqiqa pishirib. Pishirish varag'i uchun 2 daqiqa sovushini kutib turing, keyin uni taymerga soling. 5. Shu bilan birga, muzlashni pishiring. Kukunni bir piyola ichiga solib, bir hil miqdordagi massa hosil qilish uchun 2 osh qoshiq sut bilan urib oling. Vanil ekstrakti va keyinchalik bir marta 1 choy qoshiqni qo'shib, kerakli mustahkamlik hosil bo'lguncha qo'shing. Sirka bug'larni to'ldirish uchun etarli darajada suyuq bo'lishi kerak, ammo suvga o'xshash bo'lmaydi. Choylarni sir bilan sug'orish va xizmat qilish yaxshi.
Xizmat: 4-5