Oson qisqichbaqalar salatasi To'g'ri ovqatni tanlash yoki odatiy ro'zalarni tutishni xohlaganlar odatda ma'lum kunlarda ruxsat etiladigan mazali, ammo engil ovqatlar uchun retseptlar izlashlari kerak. Jamoat qonunlariga ko'ra, dengiz mahsulotlari ta'til va dam olish kunlari ovqatlanish uchun ruxsat beriladi, chunki ular yarmigacha taomga tegishlidir. Shuning uchun, qisqichbaqalar salatasi bu mahsulotlarni to'plash yoki ozgina o'zgartirildi - bu sizga kerak bo'lgan narsadir. Salatani qisqartirish uchun qisqichbaqalar yanada yorqinroq bo'lgach, xom pishgan qisqichbaqalar sotib olish yaxshidir, va allaqachon pishirilgan sotiladiganlar emas. Albatta, biz ularni qayta ishlashga va pishirishga vaqt sarflashimiz kerak, keyin og'irlikning uchdan bir qismi qoladi, lekin bunga arziydi. Yalang'och sosli va qisqichbaqasimon bu salat shirinliklarni ovqatlanishni yoqtiradigan kishilarga yoqadi. Go'shtlar deyarli yo'q, go'sht - bu doimo oqsil bo'lib, oddiygina foydali elementlar bilan to'ldirilgan va mutaxassislar, dengiz ko'kda uchuvchi, shu jumladan, barcha navlarni muntazam iste'mol qilish yoshlarni uzaytiradi, deb aytishadi. Agar maslahatingizga amal qilsangiz va salat uchun qisqichbaqani tayyorlashga qaror qilsangiz, 3-5 daqiqadan ko'proq vaqt davomida pishirmang, aks holda ular nochor bo'ladi.
Tarkibi:- Shrimp muzlatilgan muzlatilgan 300 g
- Tuxum tovuqi 3 dona.
- Yashil salat 2 g
- Bay Leaf 1 g
- Pepper xushbo'y hidli 4 g
- Tuz 2 g
- Ayçiçekte Qayta qilinadigan ayçiçek yog'i 4 osh qoshiq. l.
- Stol sirka 1 osh qoshiq. l.
- Limon sharbati 2 osh qoshiq. l.
- Xardal 2 choy qoshiq.
- Qalampir qora tuproq 1 chimchilash
- 1-qadam Krevetka bilan salat tayyorlash uchun sizga tuxum, marul va ziravorlar kerak. Shrimp oldindan muzlatilmasdan.
- 2-qadam Salatani yaxshilab quritib, yaxshilab quritib tashlang va o'rta bo'laklarga aylaning.
- 3-qadam Tuxum qattiq qaynatiladi (suvning qaynoq nuqtasidan 10 minut) va chiziqlar bilan kesilgan.
- 4-qadam Xosilni tayyorlang - barcha tarkiblarni yaxshilab aralashtiring: o'simlik yog'i, limon sharbati, sirka, xantal va qora qora qalampir.
- 5-qadam Kichkina bir yirtqichlardan suvni qaynatib oling, dafna bargini qo'shing, 4-5 ta shirin qalampir no'xati va 2-3 ta tuz tuzi - suv yaxshi tuzlangan bo'lishi kerak.
- 6-qadam Qrimni qaynoq suvga soling va 2-3 daqiqa davomida pishiring.
- 7-Bosqich. So'ngra qisqichbaqalarni qisqartiring.
- 8-qadam Salatani, tuxumni, qisqichbaqani va kiyimni ulang.
- 9-qadam Yaxshilab aralashtiramiz, 5-10 daqiqa turing va xizmat qilaylik.