Kartoshkadan tamaddi qilish Bu uyda hech qanday maxsus narsa bo'lmaganida, oilaga tez, mazali va sog'lom ovqatni boqish kerak bo'ladi. Va keyin bizning sevimli kartoshka bizga keladi. Issiq go'zallikni kim tark etishi va hatto mazali to'ldirishi bilan: pishloq va xushbo'y o'tlar bilan to'lg'azish. Issiq kartoshka to'ldirganda, to'ldirish jarayoni asta-sekin eritilib, uni moy bilan to'ldiradi. Bu juda mazali bo'ladi.
Tarkibi:- Kartoshka 1000 g
- Yog '50 g
- Curd 200g
- Tuz 5 g
- Qora qalampir kukuni 1 g
- Maydanoz yangi 15 g
- Yangi dara 15 g
- 1-qadam Kraxmalli to'ldirilgan kartoshka tayyorlash uchun kartoshka, sariyog ', pishloq, tuz, qalampir, maydanoz kerak.
- 2-qadam Kartoshkani qoqib, pishganicha tuzli suvda qaynatiladi.
- 3-qadam Erik pishloq, sariyog ', tuz va qalampir bilan aralashtiriladi.
- 4-qadam Nozik tug'ralgan maydanoz va maydanozni porlash massasiga qo'shing.
- 5-qadam Issiq kartoshkani yarmi bo'ylab kesib tashlang.
- 6-qadam Dolgunun yuqori qismini joylashtiring va darhol xizmat qiling.