- Cherry - 8 ko'zoynak
- Shakar - 8 ta ko'zoynak
- Darshin - 1 choy qoshiq
- Limon suvi - 4 ta. qoshiq
- Lime juice - 2 ta mahsulot. qoshiq
- Pektin (qadoqdagi, changda) - 2 dona
Gilosni saqlab qolish uchun ushbu oddiy retsept uchun Sizga mevalarni chiroyli navlarini olishga maslahat beraman. Sizda kavanoz bo'ladi. Yana ko'p narsalarni qilishni xohlaydiganlar uchun - asosiy narsa - bu nisbatni saqlash. Bunday gilos mustaqil desert kabi lazzatli va unga mazali qo'shimcha sifatida. Mening nabiralarim konserva gilosini tvorog yoki krem bilan yalab, muzqaymoq qo'shib, keklarni bezashni xohlayman. Qish mavsumida konservalangan gilza haqiqiy topilgan! Aytgancha, reseptda ohak limon bilan almashtirilishi mumkin, ya'ni. faqatgina limon sharbati qoshig'ini oling. Ammo, deb o'ylayman, baribir, ohak konserva gilosining ta'miga o'z hissasini qo'shadi. Turli variantlarni ko'ring va sevimli belgini tanlang. Shirin gilosni saqlab qolish uchun quyidagilar zarur: 1. Gilosni yuving, suyaklarini chiqarib tashlang va ularni yirtqichlarga soling. 2. Ohak va limon, dolchinning gilos suvi qo'shing. Sekin aralashtiramiz. 3. Aralashni o'rtacha issiqlikka solib, qaynatib oling. 4. Gilos qaynatganda shakar va pektin qo'shiladi, uch daqiqa aralashtiriladi va qaynatiladi. 5. Idishlarni steril qiling, ularga issiq olcha quying, 10 daqiqa kutib turing va ularni steril qopqoqlar bilan o'rab oling. Yoqimli ishtaha! Men yangi oshpazli gilzalar yaratmoqchiman! Konservalangan gilzalarni salqin, qorong'i joyda saqlang.
Servinglar: 10