- sariyog '- 4 ta mahsulot. qoshiq
- zaytun yog'i - 2 ta mahsulot. qoshiq
- o'rta piyoz, dilimlenmiş - 1 dona
- un - 1/4 Shisha
- tomat pastasi - 3-modda. qoshiq
- yangi kekikning tuxumlari - 2 dona
- tovuq suvi - 600 mililitr
- o'z sharbatida pomidorlarni tozalangan - 900 gramm
Kastryulkada, sariyog'ini o'rta erib eritib, zaytun moyi va piyoz qo'shing, tuz va murch bilan mavsumni qo'shing. Piyoz aniq emas, taxminan 5 daqiqa. Un va tomat pastasi qo'shing, 1 daqiqa pishirib. Idishdagi kekik, suyuq va pomidor qo'shing, ularni yorib tashlang. Qaynatishga olib keling, issiqlikni kamaytiring va 30 daqiqa davomida pishiring. Shishani blenderga tekislangunga qadar urting. Tuz va qalampir bilan mavsum. Darhol xizmat qiling.
Xizmat: 6