Kilogramm so'raganlar uchun to'g'ri ovqatlanish menyusi

Ortiq vazndan qutulishni boshlash uchun, sizga bir oz narsa kerak bo'ladi: siz nega to'liqroq ekanini aniqlab olishingiz va bu muammoni hal qilishga intilishingiz kerak. Vazifaning birinchi qismiga erishish uchun sizga Gollandiyalik so'rovnoma va oziq-ovqat jurnallaridan yordam berasiz: uni kamida bir hafta ushlab turishga harakat qiling va odatiy ovqatlanishingiz haqida juda ko'p ma'lumot oling. Muammoning ikkinchi qismi tajribali ovqatlanish mutaxassisi tomonidan hal qilinadi. Siz unga bevosita murojaat qilish imkoniga ega emassiz? Dietologlarning strategiyasiga rioya qiling, to'g'ri taomlarni tanlashni o'rganing, idoradagi atirni, vasvasaga qarshi turing va biz bilan birga vazn yo'qotmang! Kilogramm talab qiladiganlar uchun to'g'ri ovqatlanish menyusi sizning tanlovingizdir.

Restoranlarda tez-tez ovqatlanadiganlar uchun bir nechta qoidalar:

1. Siz har qanday restorani tanlashingiz mumkin, o'ta og'ir holatlarda, tezkor ovqat pishirishda ovqatlanish - ularning hech birida kamida bitta sabzavotli salat bor.

2. Sosga alohida-alohida xizmat qilishni so'rang (shuning uchun uni dozalash yoki uni ishlatish mumkin emas). Agar barcha salatlar allaqachon sinab ko'rilgan bo'lsa, siz zaytunni emas, balki vinoigrettani tanlashingiz kerak: sirka-yog 'bezaklari mayonez asosidagi soslardan ko'ra zararsizdir.

Z. Ishbilarmon tushlik qilishdan qo'rqmang. O'zining "yaxshi tomonlari" bor. Odatda bu kichik qismlar va juda sog'lom yon taomlar: qaynatilgan kartoshka, don, makaron.

4. Agar imkoniyat mavjud bo'lsa, kartoshkani pyure qilmaysiz, oddiy osh va kartoshkadan emas, ikkinchisidan yuqori glitsemik indeksga ega bo'lgan qaynatilgan kartoshkani tanlang, shuning uchun qon shakar darajasini tezda ko'taring.

5. Har qanday restoranda panjara go'shti va sabzavot kabi sog'lom taomlar mavjud. Yapon tilida siz sashimi, shish kebab, miso sho'rva, sushi (kunduzi faqat kunduzi) olishingiz mumkin. Italiyada makaronda sosli bolognese yoki sariyog 'va uzoq va qalin makaron (ular somatikdan kam bo'ladi) ni tanlab olish.

6. Agar siz shirin iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, jele oling, yana yaxshi - yangi meva. Agar kechki ovqatda shirinlik qilsangiz, yotishdan oldin, yurishga harakat qiling.

Shiringa jalb qilinganlar uchun muhim qoidalar:

1. Muntazam ovqatlaning. Ehtimol, tananing o'zi shirin bo'lishi kerak, chunki kunduzi siz ovqatlanish uchun o'zingizni juda qattiq cheklayapsiz. U uchun shakar - zarur kaloriyalarni iloji boricha tez olish uchun eng oddiy (va eng mazali) usullaridan biri.

2. Tananing uglevodlarga bo'lgan ehtiyojini boshqa yo'l bilan qondirishga harakat qiling. Kek va shirinliklar o'rniga, unga bug'doy nonini yoki shirin mayizni taklif eting.

Z. Agar shirin narsa iste'mol qilish istagi deyarli bardoshli bo'lmasa, o'zingizga bir necha quritilgan mevani bering.

4. «Tanqidiy» daqiqalarda siz o'zingiz uchun qora shokoladli barga ruxsat bering: 6 g va 45 kkal, bu shaklga zarar bermasdan.

Tananing kislota-gidroksidi muhitini normallashtirishni istaganlar uchun eng yaxshi qoidalar:

1.Ayni organizmni rag'batlantiradigan dietadan olingan mahsulotlar: oq undan oq non va pishirilgan mahsulotlar; dengiz mahsulotlari va xantalar, turli xil solanaceae (kartoshka, pomidor, shirin, bolgar qalampir, patlıcan).

2. Sizning xun mevalaringizni o'z ichiga olgach, avokados, kerosin, qushqo'nmas, o'rik va yirik o'riklarni faqat kichik miqdordagi iste'mol qilish mumkinligini eslang. Xom olma, banan va poliz mahsulotlari ham ozgina va boshqa oziq-ovqatlardan alohida.

3. Ratsionda ildiz sabzavotlar (sabzi, lavlagi, radishes) va ildiz (piyoz, barg, meva) nisbati 1: 3 bo'lishi kerak.

4. Yog'li go'sht mahsulotlaridan (qizil go'sht faqat qo'zichoq tavsiya etiladi) va yog'li qushlardan, shuningdek sigaret mahsulotlari, kolbasa va kolbasalardan saqlaning. Qo'zi bilan birga katta miqdorda kraxmalli ovqatlar (non, no'xat, guruch) eyishdan saqlaning.

Ofisda ovqat tayyorlashni qiyin deb topadiganlar uchun qoidalar:

1. Ofis atrofini o'rganing. Ehtimol, yaqin atrofda kichik restoran, kafe yoki snack bar bo'ladi, bu erda siz biznes-ovqatlarga chiqishingiz va zararsiz narsalarni sotib olishingiz mumkin: amalda bunday muassasalarda qaynatilgan kartoshka yoki sabzavotli salat bor.

2. Keling va eng yaqin oziq-ovqat do'konlarini ziyorat qiling. Ehtimol, ularning birortasida ovqat pishiriladi, siz qaynatilgan go'sht yoki pishirilgan baliq sotib olasiz. Mayonez, klaret, biror parchadan "hurda" olib tashlash mumkin. Olingan mahsulot har qanday holatda muzqaymoq yoki pishloqni yeyishdan ko'ra kechki ovqatdan yaxshiroq bo'ladi. Ofisda oshxona bo'lsa, sabzavot, ko'kat sotib ol va engil salat tayyorlang.

3. "siz bilan birga ovqatni olib yurish" degani sho'rvali termosni va makaron bilan idishni ofisga olishni anglatmaydi. Salatani yoki sog'lom, "o'ng" sendvichni yaratib, butun don donasi parchalari bilan qaynatilgan tovuq, yashil salat, pomidor va bodringni joylashtiring.

4. Ish joyida "strategik fond" yarating. Ba'zi maxsulotlar juda uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin: mussli, go'sht, to'liq donalar, yong'oqlar, quritilgan mevalar. Olma bir hafta yotishi mumkin. Ofisdagi ovqatni buyurtma qiling: bugungi kunda italyan restoranida, ertaga Yapon tilida.