Kek uchun mastik qilish uchun nima qilish kerak?

Pastalar uchun mastiklar go'zal va juda mazali bezakdir. Qandolat do'konlari butunlay pishirish ustaxonalari bilan to'ldirilib, unda bunday mo''jizani mustaqil ravishda yaratishga ishonmayman! Ajablanarli shakllar, turli naqsh va ranglar - bularning barchasi o'z qo'llari bilan amalga oshirish juda qiyin ko'rinadi. Biroq, aslida, yorqin va o'ziga xos pirojnoe o'zingizni pishirilishi mumkin. Pastalar uchun mastik, professional mahsulotlarga qaraganda yomon bo'lmaydi! Ovqatlanish va ijodiy fikringiz bilan qarindoshlaringizni hayratda qoldiring. Quyida pastalar uchun mastik qilishni o'rganasiz.

Sutdagi kakao uchun rangli mastik: retsept

Agar siz bolaning tug'ilgan kuniga yoki matineyaga tayyorgarlik ko'rmoqchi bo'lsangiz, unda bu retsept albatta foydalidir. Keling, yarim soat ichida turli xil rangdagi tortalar uchun mastikni qanday qilishni o'rganasiz. Bu juda samarali, suvli va tuyadi - siz bolaning pirojnasini bezash uchun nima kerak!

Kerakli tarkib:

• chang shakar - 2 osh qoshiq.
• shakar siropi - 4 choy qoshiq.
• sut - 4 osh qoshiq. l.
• bodom ekstrakti - ½ choy qoshiq.
• Turli xil rangdagi oziq-ovqat ranglari

Tayyorlash usuli:

1. Kukunli shakarni sut bilan yaxshilab aralashtiring. Ko'p yumshoq kelishishingiz kerak.

2. Bodom ekstraktini massaga joylashtiring va siropni quying. Sira elastik va porloq holga kelguncha aralashtiriladi.

3. Olingan xamirni turli plitalarga aylantirib, har biriga rang qo'shing. Rejalangan taqinchoqlar asosida kerakli ranglar sonini tanlang.

Har bir narsa tayyor, raqamlarni haykalga kiritishingiz mumkin. Bundan tashqari, pecheneyi har xil mastikalar bilan o'rashingiz mumkin, haqiqiy kamalakka ega bo'lasiz! Shisha ham pishiriqlarni bezash uchun javob beradi: har bir mahsulot mastikaga botirib, idishga solingan. Naqshlar xamir shpritsi yordamida qulay tarzda chiziladi. Bir nechta fikr, quyidagi rasmga qarang.

Eslatma: bo'yoqni qanchalik ko'p qo'shsangiz, rang ham ravshan bo'ladi.

Jelatin qilingan keksni tayyorlash uchun mastikni qanday qilish kerak? Retsept

Jelatinli mastik juda yopishqoq, yopishqoq va juda qattiq bo'ladi. Modellashtirish raqamlari uchun eng mos keladi. Ular juda toza va aniq bo'lib chiqadi, har qanday ma'lumotlarni qayta yaratishingiz mumkin.

Kerakli tarkib:

• suv 50 ml
• shakar shakar - 500 g
• quruq jelatin - 10 g
• limon sharbati - 2 choy qoshiq.
• oziq-ovqat ranglari

Tayyorlash usuli:

1. Xona haroratida suvda jelatinni pishirish. Yaxshi shishishi kerak. Keyin, pechka qo'yish va doimiy aralashtirish bilan eritma. Hech qanday holatda qaynatilmang, chunki jelatin kuchli bo'lmaydi va mastik ishlamaydi.

2. Kukunli shakarni stolga siltang. Ortda bo'shliq qiling va asta-sekin jelatin tushiring.

3. Mastikani yaxshilab pishiring. Xamir elastik va kuchli bo'lishi kerak.

4. Endi siz rang berishga o'tishingiz mumkin. Parizani qismli ravishda yoyib, bo'yoqlar bilan aralashtiring. Agar sizga bitta rang kerak bo'lsa, masalan, jigarrang bo'lsa, unda rangni kakao olishingiz mumkin. Siz tuyadi, shokolad mastik oladi. Biroq, juda ko'p kakao qo'shmang, chunki ta'mi achchiq bo'ladi.

Eslatma: aralashtirish jarayonida mastik eriydi va cho'kadi, limon sharbati qo'shing. Biroq, agar sizning siringiz barmoqlaringizga yopishib qolsa, unga ozgina shakar kukunini qo'ying.

Jelatin va sut keklari uchun mastitni qanday qilish kerakligini siz allaqachon bilasiz. Biroq, bu barcha yo'llar emas. Quyida marshmallalardan sirni qanday tayyorlash haqida video. Tajriba qiling va jarayondan zavqlaning!