- Ismaloq - 5 dona (bundle)
- Yashil piyoz - 1 dona (to'plam)
- Sarimsoq - 3 tish
- Adighe pishloq - 300 gramm
- Tuxum - 4 dona
- Krem - 1/2 chashka
- Puff pastry - 900 gramm
Mazali plomba tayyorlash uchun kerakli ingredientlarni tayyorlang. Qovurilgan idishni olov ustiga qo'yamiz, ichiga yog' quyamiz va mayda tug'ralgan piyoz va sarimsoqni qovurmiz. Keyin, biz maydalangan ispanachni skillaga tushiramiz. Ismaloq juda ko'p suyuqlik chiqaradi, shuning uchun biz uni qovurmaymiz, balki qovurayapmiz deb aytishimiz mumkin. Ammo biz uzoq vaqt davomida söndürmeyiz (yonishi mumkin), yarim qadah krem ekleyelim. Aralash va bir oz ko'proq güveç. Keyin isinishni olovdan aylantirib, sovib ketguncha kutamiz. So'ngra, pishgan pishloq kublarini qo'shing va pishirilgan tuxum. Solim va qalampir ta'mga. Xamir eritilib, cho'kib tashlanadi, pishirish tepsilarga joylashtiriladi, yog'lanadi. Xamirni to'ldiramiz. Yuqorida, yana bitta xamirni yoping, biz qirralarning va burchaklarni yamoqqa solamiz. Piyani biz bir soatcha 180 daraja pishirib yuboramiz. Bajarildi!
Xizmat: 5