Humus

Sharqiy Humus shahridan pate Yaqin Sharqning eng mashxur taomlaridan biri bo'lib, u hozirgi kunda butun dunyoga mashhur. Humus no'xatlar, kurka no'xatining kremli to'qimalariga ega pate. Bu taom juda ko'p afzalliklarga ega: yuqori ovqatlanish qiymati, past kaloriya miqdori, atir va sos sifatida xizmat qilish imkoniyati, o'ziga xos ta'mni eslatib o'tmaydi. An'anaga ko'ra humus tahin, sariyog ', limon sharbati va sarimsoq pate qo'shilishi bilan nohutlardan tayyorlanadi. Hozirgi kunda Humusda keng tarqalishi tufayli turli xil tarkibiy qismlar: shirin qalampir, yong'oq yoki qarag'ay yong'oqlari, ismaloq va boshqalar qo'shiladi. Shuningdek, Evropa mamlakatlarida nohut ko'pincha boshqa baklagiller bilan almashtiriladi va bu pishirish tamoyilini saqlab qoladi. Yaqin Sharq mamlakatlarida Humus pita - yangi parmes bilan "cho'ntak" bilan egan, ular qoshiq o'rniga humusni chizishadi. Humus ziravorlar va maydanoz sepishi mumkin. Agar sizda tahin bo'lmasa, uni bir stakan quritilgan kunduz urug'idan tayyorlang, blenderdan bir hosildorlikka 2 osh qoshiq yong'oq yoki hidsiz o'simlik moyi bilan tekislang.

Sharqiy Humus shahridan pate Yaqin Sharqning eng mashxur taomlaridan biri bo'lib, u hozirgi kunda butun dunyoga mashhur. Humus no'xatlar, kurka no'xatining kremli to'qimalariga ega pate. Bu taom juda ko'p afzalliklarga ega: yuqori ovqatlanish qiymati, past kaloriya miqdori, atir va sos sifatida xizmat qilish imkoniyati, o'ziga xos ta'mni eslatib o'tmaydi. An'anaga ko'ra humus tahin, sariyog ', limon sharbati va sarimsoq pate qo'shilishi bilan nohutlardan tayyorlanadi. Hozirgi kunda Humusda keng tarqalishi tufayli turli xil tarkibiy qismlar: shirin qalampir, yong'oq yoki qarag'ay yong'oqlari, ismaloq va boshqalar qo'shiladi. Shuningdek, Evropa mamlakatlarida nohut ko'pincha boshqa baklagiller bilan almashtiriladi va bu pishirish tamoyilini saqlab qoladi. Yaqin Sharq mamlakatlarida Humus pita - yangi parmes bilan "cho'ntak" bilan egan, ular qoshiq o'rniga humusni chizishadi. Humus ziravorlar va maydanoz sepishi mumkin. Agar sizda tahin bo'lmasa, uni bir stakan quritilgan kunduz urug'idan tayyorlang, blenderdan bir hosildorlikka 2 osh qoshiq yong'oq yoki hidsiz o'simlik moyi bilan tekislang.

Tarkibi: Ko'rsatmalar