Hamsi bilan pitsa

Pechni 260 o C ga oldindan qizdiring. Xamirni zaytun moyi bilan pishirish varag'iga joylashtiring Tarkibi:

• pizza uchun xamir - 1 dona
• pomidor - 250 gramm (pyuresi ezilgan)
• zaytun moyi - 3-4 st. qoshiq
• tuz, murch - 1 dona (ta'mga)
• Hamsi filalari - 4-5 dona
• mozzarella pishloq - 60 gramm (grated)

Ko'rsatmalar

Pechni 260 o C ga oldindan qizdiring. Xamirni pishirish tepsisi ustiga qo'ying, yuzani zaytun moyi bilan yog'lang (1 osh qoshiq). Tuz va qalampir. Pichirlangan kartoshkani pizzaning hamma joyiga qo'yib, qirralarini o'zgartirmang. Hamsinlarni bir tekis taqsimlang. Zaytun moyining qolgan qismini to'kib tashlang. Pechkaga joylashtiring va 10 daqiqa davomida pishiring. Pishloqni olib tashlang, pishiring va o'choqqa qo'ying. Taxminan 10 daqiqa davomida pishiring. Pizzaning pastki qismidagi tayyorlikni tekshirib ko'rishingiz mumkin, u engil to'q sariqqa aylanishi kerak.

Xizmat: 6-8