Tabiiy bir savol tug'ilishi mumkin: "Sabzi tez-tez issiqlik bilan ishlov berilsa, bizning qutqaruvimizni qanday rivojlantiradi?" Bu erda ildizning o'ziga xos xususiyati namoyon bo'ladi. Qizig'i shundaki, ko'pchilik sabzavotlardan va mevalardan farqli o'laroq, sabzavotdan keyin qilingan sabzi xom tarkibiga qaraganda ko'proq foydali moddalarni o'z ichiga oladi. Pishirgandan so'ng, sabzavotlarga qarshi antioksidantlarning tarkibi 34% ga oshadi. Ammo qiziqroq bo'lgan haqiqat, bir oy davomida saqlangan qaynatilgan savzi, antioksidant xususiyatlarga ega bo'lgan yana ko'p kimyoviy birikmalar hosil bo'ladi. Ma'lumki, tanadagi antioksidantlar immunitetni mustahkamlashga, sog'lom hujayralar o'sishini ta'minlashga, saraton rivojlanish xavfini kamaytirishga yordam beradi.
Ehtimol, har bir kishi sabzi sabzavot va mevalar orasida karotin tarkibida etakchi ekanligini biladi - A vitamini provitamin (prekursor), terining salomatligi va go'zalligi uchun zarurdir. Yangi siqilgan sabzi sharbatini muntazam ravishda ishlatish terini yangilaydi va oziqlantiradi. Ko'pchilik sabzi sharbati o'simlik yog'i bilan aralashmasidan ichish yaxshiroq ekanini eshitgan. Shuni ta'kidlab o'tish kerakki, neft karotinni tananing eng yaxshi emdirilishiga hissa qo'shadi.
Go'zallik uchun foydalar.
Qon maskalari tarkibida sabzi ishlatish foydalidir.
Masalan, har qanday turdagi teriga bunday murakkab kompozitsiyalar qo'llaniladi:
- grated sabzi (3 dona), kartoshka un (3 choy qoshiq), yarim sariyog ';
- grated sabzi, sut (1 osh qoshiq);
- sabzi sharbati, 3: 1 nisbatda limon.
Maskalar 15-20 daqiqa davomida qo'llaniladi, undan keyin ular iliq suv bilan yuviladi.
Quruq jild uchun:
- qaynatilgan sabzi pyuresi, asal;
- bir choy qoshiq sabzi yoki sabzi sharbati, tvorog, krem.
Ushbu moddalarni teri ichiga 10-20 daqiqa davomida qo'llang, iliq suv bilan yuvib tashlang.
Yog'li teri uchun:
- sabzi suvi ichida namlangan latta losonlaridan foydalaning. Muntazam foydalanishga mo'ljallangan bu niqob (haftada 2-3 marta) teriga engil tan tanasini yaratadi.
- ko'pikli oqsilga, unga surilgan sabzli sabzi (mushaygan mustahkamlik berish uchun).
Niqobni 20 daqiqa davomida qo'llang, xona haroratida suv bilan yuvib tashlang.
Soch uchun sabzardan foydalanish:
- Sabzi va limon sharbati aralashmasi, bosh terisiga o'ralgan, sochlarning o'sishiga yordam beradi, ularga porlashni beradi.
Sog'liqni saqlash imtiyozlari.
Sabzi va boshqa vitaminlar va minerallar boy, vitamin D, E, B vitaminlari, askorbin kislotasi yoki vitamin C, fosfor, yod, magniy, marganets, kaliy, temir, kaltsiy va boshqa moddalar. Bunday boy kimyoviy kompozitsion an'anaviy tibbiyotda ham, xalq tabobatida ham turli xil savzi ilovalarini ochadi.
Xom sabzi va uning sharbati gipovitaminoz va avitaminoz, anemiya uchun ishlatiladi. Uning tarkibi tufayli epiteliyni tiklashga yordam beradi. Turli kasalliklarda, terining shikastlangan joyida yaralar, yaralar, oshqozon yarasi bezgakdagi sabzi chiqaradi.
Sabzi suvi toksinlar tanasini tozalashga, buyraklardagi qumni olib tashlashga, metabolizmni normallashtirishga yordam beradi, barcha organlarning faoliyatini rag'batlantiradi. Sabzi oshqozon-ichak trakti ishini yaxshilaydi, engil ichak va antitelmintik hisoblanadi. Ildiz sabzavotlarida mavjud bo'lgan fitokidlar patogen mikroflorani bostirishga yordam beradi. Uning harakati bilan bir xil sabzi sarimsoq va piyozdan deyarli yo'q.
Sabzi suvi og'iz va og'iz muammosi uchun ishlatiladi. Sabzi suvi og'zini stomatit bilan yuvadi, og'iz bo'shlig'idagi turli xil yallig'lanishlarni yuvadi. Xalq tabobatida angina bilan qoraqullash sabzi sharbati va asal aralashmasi bilan ishlatiladi.
Og'irlikni kamaytirish.
Sabzavotlarga asoslangan Pyotr Dimkov (bolgar shifochi) kilogrammni qisqartirish uchun diet ishlab chiqardi. Uch kun davomida ma'lum ovqatni ishlatishda diet bor. Ovqatning tarkibi quyidagilarni o'z ichiga oladi: grated sabzi, asal, limon sharbati, har qanday meva. To'rtinchi kuni qovurilgan kartoshka (bizning fikrimizcha, yaxshi qaynatilgan), non va olma mavjud. Beshinchi kundan boshlab an'anaviy engil ovqatlarga o'tishingiz mumkin.
Dori vositalarini qabul qilish.
Sabzi o'simliklarning urug'lari dori vositalarini ishlab chiqarish uchun ishlatiladigan ko'plab foydali moddalarni ham o'z ichiga oladi. Misol uchun, Daucarin kabi vosita yaxshi antispazmodik bo'lib, ateroskleroz, koronar etishmovchilik uchun ishlatiladi.
Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar.
Biroq, go'zallik va sog'liq uchun ijobiy ta'sirlarning katta ro'yxatiga qaramasdan, sabzi va uning sharbati ayrim kontrendikativlarga ega: o'tkir ichakning yallig'lanishi, oshqozon yarasi va o'n ikki barmoqli ichakning shiddatlash bosqichlarida iste'mol qilinishi noto'g'ri. Bundan tashqari, ortiqcha iste'mol tananing ayrim qismlarida sarg'ish, to'q sariq rangga olib kelishi mumkin. Ushbu hodisa karotinning ortiqcha ekanligini ko'rsatadi, bu tanani engishga qodir emas.