Frantsiya omleti

Qovurilgan idishlarni yopishqoq qoplama bilan o'rta issiganda isitish. Bir piyola ichidagi tuxumni to'kib tashlang va ingrashing Tarkibi:

• tuxum - 3 dona
• sariyog '- 2 tilim (unsalted)
• grated Parmesan pishloq - 1 choy qoshiq

Ko'rsatmalar

Qovurilgan idishlarni yopishqoq qoplama bilan o'rta issiganda isitish. Bir piyola ichidagi tuxumni to'kib tashlang va vilkalar bilan urishingiz mumkin. Issiq qovurilgan idishga bir parcha sariyog 'soling, eritiladi. Parmesan pishlog'i, pishgan tuz va tuproq qalampiri bilan to'ldirilgan tuxumni aralashtiring va qovurilgan tava ichiga tuxum aralashmasini to'ldiring. Tuxumni bir necha soniya bosib oling. Keyin tezda omletni bir necha marta yog'och spatula bilan aylantiring. "Katlama" ni bir necha soniya ushlab turing, keyin yana aralashtiring. Frantsiyadagi omletni yarmiga botirib, o'rtasiga sariyog' qo'shing. Endi piyola ko'katlar bilan bezatilgan va stolga xizmat qilishi mumkin. Yaxshi nonushta qilaylik!

Xizmat: 1