- Seabuckthorn - 2 kilogramm
- Shakar - 1 kilogramm
Avval shoxni olib, uni axlatdan tozalab, yaxshilab yuvib tashlang. Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash vositasidan foydalanib, yuvilgan mevalarni buralamiz. Olingan dengiz shoxlari massasi ikki marta filtrlanadi. Chindan ham bu erda dengiz shimoli sharbati paydo bo'ladi. Ushbu sharbatlarda biz barcha shakarni qo'shamiz, uni yaxshilab aralashtirib, uni bir kun sovuq va quruq joyda saqlang. Taxminan har ikki soatda shakarni yaxshiroq eritish uchun massani aralashtirish maqsadga muvofiqdir. Shakar dengiz shingil shirasida eriydi, bir kunda, siz dengiz shoxli sho'rini banklarga quyib, saqlash uchun yuboring. Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan dengiz shoxli sho'rva bir yilgacha saqlanishi mumkin.
Xizmat: 5-6