Cho'chqa go'shti

Unni, tuzni, qora va qaymoq qalampirini aralashtiring. Har bir cho'chqa go'shti qo'shiling. Tarkibi :

• cho'chqa go'shti - 8 ta
• un - 1 stakan
• tuz - 1 choy qoshiq
• qora qalampir - 1 choy qoshiq
• cayenne qalampir - 1 siqish (ta'mga)
• o'simlik yog'i - 1/2 chashka
• sariyog' - 1 st. qoshiq

Ko'rsatmalar

Unni, tuzni, qora va qaymoq qalampirini aralashtiring. Har bir cho'chqa go'shti qo'shiling. Qovoqlarni un va qalampir aralashmasi bilan o'rab qo'ying. O'simliklar yog'ini qizdirilgan qovurilgan idishga soling. Bir parcha sariyog 'eritib oling. Go'shtni taxminan 3 daqiqa davomida bir tomonga qovuring. Forsepsni burang va taxminan 2 daqiqa davomida pishiring. Yon chashka sifatida siz kartoshka yoki makaron pyuresi bilan xizmat qilishingiz mumkin.

Servinglar: 8