Cherry Soup (Vengercha)

Gilam, sharob, shakar va darchani suvli idishlarga qo'shing. Zaif moddalarni qaynatib, teringizni :

• Gilos (yangi, muzlatilgan yoki konservalangan) - 1 kilogramm
• quruq sharob - 750 millilitr
• shakar - 175-250 gramm
• doljin - 1-2 dona
• suv - 250 mililitr
• Bodom Essence - 1 choy qoshiq
• kam yog'li krem ​​- 250 ml
• qaymoq - 250 mililitr

Ko'rsatmalar

Gilam, sharob, shakar va darchani suvli idishlarga qo'shing. Qovurg'alar yumshatilgunga qadar 25-30 daqiqa davomida past haroratda pishiring va qaynatib oling, so'ng chetga surib, bodom moyini quying. Alohida go'sht, smetana va bir necha tilim kremi aralashtirib, gilos bilan yirtqichlarga o'girilsin. Issiq va sovuqda ishlatiladi.

Xizmat: 5