Qizil ikra - bu nozik narsa, ehtimol, hamma istisnodir. Har doim, u qora g'alla bilan birga stolimizdagi sharafli joyni egalladi. Xo'sh, qizil jambon bilan sendvizsiz dam olish!
Ikkilikning ozuqaviy qimmatini bilish va gemoglobinni ko'tarish usullaridan biri sifatida onalar ko'pincha "Bolalardagi qizil ikra" bo'lishi mumkin va uni tez-tez bolaga berishlari mumkin.
Qancha onalar, bu qadar ko'p fikrlar. Ba'zilar o'n oylik yoshdagi bolalarga tuxum beradi va bolaga qaramaydi, ba'zilari esa intensiv terapiya bo'limida yotadi. Shifokorlar tavsiyalariga ko'ra, qizil ikra juda ehtiyotkorlik bilan berilishi kerak.
Ha, ikkilik oqsillarga boy va yaxshi ovqatlanish qiymati bor. Ikkilikning oqsil miqdori oqsillarning taxminan uchdan bir qismini tashkil etadi va ko'pgina ko'p to'yinmagan kislotalarni o'z ichiga olgan oson hazm bo'ladigan yog'larning 15 foizini tashkil qiladi. Bundan tashqari, ikra tarkibida fosfor, magniy, kaltsiy, temir, yod, sink va boshqalarga boy bo'lgan lesitin (deyarli yarmi), B, E, A, D vitaminlari mavjud. Ammo ikkilik tarkibida ko'p miqdorda tuz mavjud. Taxminan 4-10%, xolesterin miqdori esa 14% gacha. Shuningdek, ishlab chiqarilgan mamlakatga qarab, ikra tarkibida urotropin bo'lishi mumkin, bu esa ingest qilinib, formaldegid zanjiri shakllanishiga olib keladi. Shuning uchun qizil ikra juda ehtiyotkorlik bilan bolalarga berilishi kerak. Yana bir ogohlantirish: ikra - bu alerjenik mahsulot va bolani niqobi bilan davolash, bularni hisobga olishni unutmang. 3 yoshga qadar bunday mazali taomlarni toqat qilish va kechiktirish tavsiya etiladi. So'ngra bolalarga kuniga 15 gramm, lekin haftasiga 2 martadan ortiq bo'lmagan va yaxshi tolerantlik bilan berilishi mumkin.
Bolalarning sog'lig'iga xavf tug'dirmang. Har doim beradigan tuxum, bolaning sog'lig'i juda muhimdir. Ha, albatta, gemoglobinni juda past darajada bo'lgan bolalar uchun juda foydalidir. Ammo endi farmatsevtika sanoati juda rivojlangan va bizning sudimizga qonda gemoglobinni ko'paytirish uchun juda ko'p dori-darmonlarni taklif qiladi. Gematologga safari to'g'ri preparatni tanlashga yordam beradi.