- Bektoshi uzumni - 700 gramm
- Kivi - 3 dona
- Shakar - 500 gramm
- Pektinli qo'shimchalar - 1 parcha ("Zhelfix", "Quittin" yoki "Confiturki")
Barcha kerakli ingredientlarni tayyorlang. Bektoshi uzumlarini yuvib, pedikellardan tozalangan. Bektoshi uzumlari va kivi go'sht maydalagichdan o'tishi mumkin. Haddan tashqari hollarda blenderni maydalang. Shakarga shakar qo'shing va aralashtiring. Bug'doy va kivi mevalari bilan aralashmasi qo'shing. Har bir narsani aralashtirib, bir qaynoq keltiring. Shakar va qo'shimchalar eritib turganda ozgina kaynatın. Hammasi tugaganidan so'ng, jelin qalinlashdi, idishlarni to'kib tashlash mumkin.
Xizmat: 7-8